Амурская закупка

АП выяснила, можно ли составить продуктовый паек жителя области исключительно из местной продукции

Потребительская корзина — дело тонкое. Ежеквартально эксперты скрупулезно просчитывают, насколько прибавить или урезать для жителей региона нормы потребления мяса, молока, хлеба и других продуктов первой необходимости. А покупатели тем временем задаются совсем другим вопросом — как выбрать качественную продукцию по приемлемой цене? В поисках лучшего многие приходят к выводу, что свое, родное амурское, «ближе к телу» — точнее, к желудку. 

Вооружившись в супермаркете «Кэш энд Кэрри» двумя тележками для покупок, мы отправились в долгую прогулку вдоль бесчисленных полок с товарами. Идея была проста — столкнуть лбами продукцию амурских производителей с заморской и братской российской, попавшей на наши прилавки из других регионов страны.

Но способны ли местные производители обеспечить нас самым необходимым набором продуктов питания и не ударит ли любовь ко всему амурскому по нашему кошельку? Выяснить это взялись корреспонденты АП в ходе эксперимента.

Чья корзина лучше

Участниками эксперимента стали 10 популярных продуктов из потребительской корзины Приамурья. По мере продвижения мимо витрин и прилавков две противоборствующие тележки наполнялись молоком, творогом, мясом, колбасой, маслом (сливочным и растительным), огурцами, помидорами, картофелем и, конечно, хлебом. Одиннадцатым «добровольцем» могло стать куриное яйцо, но найти в магазине этот продукт не амурского производства не удалось.

Силы у противников были почти равны. В пяти случаях дороже оказалась местная продукция, но нашлось и пять продуктов, которые были дешевле завезенных. Так, более высокая цена была зафиксирована у помидоров, докторской колбасы, растительного и сливочного масел и замороженного мяса птицы. В то же время стоимостью ниже, чем у «заезжих» испытуемых, порадовали местные картофель, огурцы, хлеб, молоко и творог.

Тем не менее в конечном итоге по цене амурские товары проиграли, но ненамного. Стоимость потребительской корзины, собранной исключительно из продукции амурских производителей, составила 976 рублей 78 копеек. Сборная конкурентов, приехавших из-за границы и других регионов РФ, показала результат в 827 рублей.

Между тем чуть более высокая цена продуктов местного производства большинство покупателей не отпугивает.

— Цены на амурские продукты ведь не заоблачные, а вполне приемлемые, а так как для меня во главе угла стоит прежде всего качество, я отдаю предпочтение именно нашей продукции. Свое, знаете ли, как-то «ближе к телу». А вот импортной продукции не доверяю, — заметила покупательница Марина, скептически окинув взглядом нашу тележку с товарами из Китая и России. — Мне кажется, амурское все-таки качественнее.

Впрочем, некоторые выбирают местные продукты совсем по другой причине.

— Для меня принципиально не важно, наш производитель или нет. Главное, амурские продукты — масло, молоко, яйцо — попадают на прилавки быстрее, — делится жизненной мудростью пожилая посетительница супермаркета Галина Ивановна. — Потому что бог знает, сколько все это издалека будет везтись.

Паек почти собран

Возможно ли собрать потребительскую корзину исключительно из местных продуктов? По большей части — да. В области производят почти весь продуктовый паек трудоспособного амурчанина: хлебобулочные и кондитерские изделия, гречку, молочные товары (творог, кефир, сметану), овощи, мясо (свежее, охлажденное, замороженное), яйцо, а также сливочное и растительное масла. И, несмотря на то что подсолнечного в области не делают, ему есть достойная замена в виде соевого от «Амурагроцентра».

— Мы вот всегда берем соевое масло, — призналась дородная дама в летах Евгения Степановна. — У меня когда-то муж работал в «Амурагроцентре», с тех пор масло покупаем и не изменяем этой традиции.

А вот с рыбой в области напряженка: местных производителей, которые могли бы поставлять ее в магазины в промышленных масштабах, нет. Правда, иногда на прилавках наряду с рыбой из дальневосточных регионов можно встретить амурского карася или щуку.

РЕЗУЛЬТАТЫ ЭКСПЕРИМЕНТА

Продуктовая корзина от производителей Китая и России

 Картофель, КНР — 57 руб., 1 кг

Помидоры, КНР — 110 руб., 1 кг

Огурцы, КНР — 85 руб., 1 кг

Хлеб «Харрис» пшеничный — 61 руб., 200 г

Молоко «Веселый молочник», компания «Вимм-Билль-Данн» — 51 руб. 20 коп., 0,95 мл, 2,5 % жирности

Масло «Крестьянское», «Сливочный берег» — 24 руб. 70 коп., 180 г

Творог «Традиция», ООО «Чистая линия» — 135 руб. 40 коп., 200 г

Масло подсолнечное «Злато», ООО «МЭЗ Юг России» — 54 руб. 70 коп., 1 л

Колбаса «Докторская», ООО «Ратимир» — 117 руб. 40 коп., 1 кг

Замороженная тушка цыпленка-бройлера, «Моссельпром» — 130 руб. 60 коп., 1 кг 

Итого: 827 рублей.

***

Продуктовая корзина от производителей Амурской области

 Картофель «Амурский» — 14 руб. 10 коп., 1 кг

Помидоры, СХПК «Тепличный» — 297 руб., 1 кг

Огурцы, СХПК «Тепличный» — 81 руб., 1 кг

Хлеб пшеничный белый, ИП Арутюнян — 14 руб. 30 коп., 1 булка

Молоко «Фермерское подворье», ОАО «Хладокомбинат» — 35 руб., 1 литр, 2,5 % жирности

Масло «Крестьянское», ОАО МСК «Серышевский» — 37 руб. 80 коп., 180 г

Творог, ОАО «Хладокомбинат» — 32 руб. 78 коп., 200 г

Масло соевое «Ладица», ООО «Амурагроцентр» — 56 руб. 40 коп., 0,92 л

Колбаса «Докторская», ИП Романов — 266 руб., 1 кг

Замороженная тушка цыпленка-бройлера, ООО «Амурский бройлер» — 142 руб. 40 коп.

 Итого: 976,78 рубля.

 

«Покупатель доверяет местным производителям» 

— Во всех наших магазинах максимум именно амурской продукции, ее доля велика в первую очередь в гастрономе: это и колбасы, и молочная продукция, и бройлер, и замороженные полуфабрикаты, и пельмени, и скоропортящаяся «кондитерка». Молоко, кефир, сметану, йогурты — мы берем все, что производят у нас. Чего не производят — докупаем со стороны, — отмечает коммерческий директор сети супермаркетов «Кэш энд Кэрри» Евгения Удод. — Однозначно, покупатель доверяет местным производителям, и мы, конечно, ориентированы на них, пока это интересно потребителю. Некоторые производители приходят к нам сами, некоторых ищем. Для нас главное — качественная продукция и своевременная, грамотно выстроенная логистика.

8 859 рублей составляет прожиточный минимум в Амурской области.

Возрастная категория материалов: 18+