Овощи на благовещенской сельхозярмарке проверили на нитраты

Овощи и бахчевые на ярмарке выходного дня в амурской столице безопасны и соответствуют стандартам качества. К таким выводам пришли эксперты регионального управления Роспотребнадзора, исследовавшие продукцию с прилавков на нитраты. 

Специалисты взяли на пробу 20 продуктов, выращенных в Ивановском. Тамбовском и Благовещенском районах: арбузы, огурцы, перец, кабачки, морковь, томаты, капусту, баклажаны и картофель. Содержание нитратов во всех пробах не превышало гигиенических нормативов. В 45 % образцов их наличие оказалось в 2—5 раз ниже предельно допустимой нормы, уточняет пресс-служба правительства Амурской области.

Мониторинг качества и безопасности овощной продукции и бахчевых культур будут проводить до окончания сельхозярмарки.

Возрастная категория материалов: 18+