Воинские части Амурской области переходят на новую систему питания – в столовых появятся элементы шведского стола. Сегодня командующий 35-й армией и командиры воинских частей познакомились с новым способом раздачи пищи, который внедрили на базе Дальневосточного высшего военного командного училища (ДВВКУ).
Помимо раздаточной линии, которая работает в ДВВКУ с августа прошлого года, на днях в столовой установили салат-бар. В нем размещаются закуски, которые курсант сам накладывает себе в тарелку. Расширился и ассортимент блюд – теперь предлагается на выбор 2–3 первых и вторых блюда, а также один из пяти видов сока.
С 1 марта питание по новой схеме запустят в военных учебных заведениях, а затем начнут внедрять в воинских частях. Чтобы понять, как организовать питание солдат по-новому, в ДВВКУ собрались командиры воинских частей, их заместители по материально-техническому обеспечению и начальники продовольственных служб. Возглавил занятие командующий 35 армией генерал-майор Сергей Соломатин.
Сначала в училище прошло теоретическое занятие, а затем приехавшие со всей области военные переместились в столовую, где прошел первый обед курсантов по новой схеме. «Нужно смело шагать в этом направлении, несмотря на трудности. Это психологически верно и положительно, внедрять в армии это необходимо», — подвел итог пробному приему пищу по новой схеме генерал-майор Сергей Соломатин.