Утро с «Амурской правдой»: самая благородная свадьба, хитрые ламантины и «Ананас в кофе со сливками»

22.12.2017, 06:00Общество

Вкусный завтрак, новости и бодрая музыка — вот главные атрибуты хорошего утра, которые помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день.

Утро с «Амурской правдой»: самая благородная свадьба, хитрые ламантины и «Ананас в кофе со сливками» / Вкусный завтрак, новости и бодрая музыка — вот главные атрибуты хорошего утра, которые помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день.

Жених с невестой отказались от свадебных подарков в пользу детей-инвалидов

Вот и Палома Дутта со своим женихом Ведом, планируя вступить в брак, совершили поступок, который долго будут помнить не только они сами, но и многие другие люди. Поскольку жених и невеста, живущие в Гухавати (Индия), очень любят детей и сочувствуют малышам, растущим с инвалидностями, они всегда готовы прийти им на помощь. Правда, благосостояние молодых людей не позволяет тратить на благотворительность слишком много денег, так что Палома и Вед решили использовать свою свадьбу как способ собрать деньги. Всем гостям заявили, что на бракосочетание они могут принести лишь своё благословение, а если они хотят преподнести молодым материальный подарок, то пусть лучше переводят деньги на счёт местной организации, занимающейся помощью детям-инвалидам.

Теперь благодаря щедрости супругов и, конечно, их родственников и друзей у детишек появилась новая одежда, лекарства, игрушки и другие необходимые вещи, но Палома и Вед наотрез отказываются считать свой поступок чем-то из ряда вон выходящим. Более того, они с грустью называют свой вклад «каплей в океане» и очень жалеют, что не в состоянии собрать больше денег.

Цифра дня: 80

Ровно 80 лет назад родился Эдуард Успенский. 22 декабря 1937 года он появился на свет в городе Егорьевске Московской области. После школы учился в Московском авиационном институте. Писать книжки начал еще студентом, первая публикация была в 1960 году. Получив диплом инженера, Успенский полностью посвятил себя литературному творчеству. Сначала писал вместе с Аркадием Аркановым юморески, затем переключился на книги для детей. В наши дни Успенский известен именно как детский писатель. Его книжка «Крокодил Гена и его друзья», вышедшая в 1966 году, и в наши дни не теряет своей популярности. Затем последовала пьеса «Чебурашка и его друзья», в соавторстве с Романом Качановым.

Хитрые ламантины собрались вместе, чтобы погреться

Ламантины догадались, как можно отвоевать у зимнего сезона ещё несколько тёплых деньков. Десятки животных приплыли на мелководье реки во Флориде и, сбившись в тесную стаю, с удовольствием грелись. По сообщениям местных жителей, температура воды в день съёмки составляла почти 23 градуса, так что ламантины чувствовали себя весьма комфортно.

Фото дня: Quetzalcoatlus northropi

Это одно из самых огромных летающих животных в истории размером с истребитель F-16. Модель в натуральную величину раскрашивает Джим Берт для культурного центра в Кувейте.

Десерт «Ананас в кофе со сливками» с голубикой

Ингредиенты: сливки 25% — 250 мл, ананас консервированный — 200-250 г, сыр сливочный — 150 г, желатин — 30 г, сахар тростниковый — 1—2 ст. л., кофе молотый — 1—2 ч. л., сахарная пудра, голубика, мята.

Приготовление. Замочить желатин, чтобы он немного набух, поставить на медленный огонь, чтобы желатин растворился. Кусочки ананасов взбить блендером со сливками и сахарной пудрой. Затем в эту массу ввести 2/3 разведенного желатина, перемешать. В формочки небольшого диаметра выложить ананасовую массу и поставить в холодильник для застывания. Когда мусс станет застывать, сверху выложить тонкие дольки ананасов, немного вдавив их в поверхность мусса. Поставить опять на холод. В это время необходимо сварить крепкий кофе, добавить сахар по вкусу и вылить остаток желатина. Остудить и вылить сверху на ананасовый застывший мусс. Это будет вторая половина. Когда десерт «Ананас в кофе со сливками» полностью застынет, можно снять формочку, очень аккуратно провести острым ножом по краям.