Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №23 (28965) от 17 июня 2021 года
Издается с 24 февраля 1918 года
20 июня 2021,
воскресенье

Где в Приамурье растет белый багульник, и опасно ли кипятить воду: утро с «Амурской правдой»

Общество

Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день.  И ни слова о политике!

Где в Приамурье растет белый багульник, и опасно ли кипятить воду: утро с «Амурской правдой» / Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день.  И ни слова о политике!

Вредно ли повторно кипятить воду

Существует миф о создании «тяжелой воды» в домашних условиях — если вы кипятите водопроводную воду. Утверждают, что она получается с большим содержанием дейтерия. Он действительно есть в воде и действительно в больших количествах опасен для здоровья. Также правда и то, что с каждым повторным кипячением и добавлением новой воды количество дейтерия в новой смеси увеличивается. Но! Чтобы получить действительно опасное содержание дейтерия, нужно повторить кипячение и долив в чайник воды огромное количество раз.

Тяжелая вода

Академик Игорь Петрянов-Соколов как-то подсчитал, сколько воды должно испариться из чайника, чтобы в остатке заметно повысилось содержание дейтерия. Оказалось, что для получения 1 литра воды, в которой концентрация дейтерия равна 0,15 %, то есть всего в 10 раз превышает природную, в чайник надо долить в общей сложности 2,1 х 1030 тонн воды, что в 300 миллионов раз превышает массу Земли.

Таким образом, даже если вы не выливаете остатки воды из чайника, то дейтерием вам не отравиться.

Слишком много минералов

Другое распространенное заблуждение заключается в том, что якобы из-за выпаривания воды в нашем чае окажется слишком большая концентрация минералов. Однако здесь тоже работает математика.

Канадские ученые из Университета Макгилла (входит в 50 лучших в мире) объясняют это на примере фтора. Предположим, мы налили в чайник 1 литр воды, содержащей 1 ppm (миллионная доля) фтора, и закипятили его. Затем налили 200 мл, чтобы сделать чашку кофе. Вместе с этими 200 мл мы получим 0,2 мг фтора. Теперь еще раз закипятим оставшийся объем воды, но на этот раз подождем, пока выкипит 100 мл. Выпиваем еще 200 мл воды и в этот раз получаем 0,22 мг фтора. То есть разница составит всего 0,02 мг, что несущественно. То есть даже при условии, что мы дали выпариться 100 мл воды, а это небыстрый процесс и непростой, если у вас электрочайник, мы получим увеличение количества фтора в воде на уровне погрешности. Эта же логика работает и с другими веществами.

Накипь

А что касается солей магния и кальция, которых обычно в избытке в водопроводной воде, то при кипячении они просто откладываются в виде знакомой накипи на стенках чайника. Она безвредна, однако ее теплопроводность гораздо ниже теплопроводности металлов, поэтому чайник будет закипать чуть медленнее. Чтобы не увеличивать счета за электричество или газ, лучше периодически чистить чайник.

Нет никаких научных исследований, которые доказывали бы, что повторное кипячение воды наносит какой-либо вред человеческому организму. Есть версия, что из-за вытеснения из воды кислорода в процессе кипячения, вкус приготовленных напитков из повторно кипяченой воды может отличаться от оригинального. Научного подтверждения тому, что человек может различить вкус чая из воды кипяченой единожды и несколько раз — тоже нет.

Где-то на сопках багульник цветет

«Вот такую красоту прислал мне муж. Он в командировке в Шимановском районе. Вы видели багульник белого цвета? Я впервые», — написала в АП читательница Александра Секисова.

Как оказалось, редкая расцветка рододендрона (научное название растения) встречается и в других районах Амурской области. Подписчики в «Инстаграме» сообщили, что белый багульник встречается в Черняеве Магдагачинского района, в Нижних Бузулях Свободненского района, в Благовещенском районе, в Белогорске за Томью на сопках в распадках ближе к реке, на турбазе «Мухинка».

А на этом фото —  Свободный. «У нас тоже встречается белый рододендрон», — прислала фотоподтверждение читательница Марина.

Зачем в Великую Отечественную на окна клеили косые кресты?

Иногда полагают, что полоски бумаги, наклеенные на стекло, не дают ему расколоться от ударной волны во время бомбардировок. На самом деле стекло с крестами тоже легко разбивается. Бумажные полоски не влияют на хрупкость материала, зато скрепляют разные его участки. Заклеенное стекло при взрыве скорее треснет, чем разлетится на осколки, способные поранить людей.

Горячая закуска в багете

  • Французский багет — 1 штука
  • Сосиски — 350 г
  • Куриное яйцо — 1 штука
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло по вкусу
  • Петрушка по вкусу
  • Сыр — 150 г
  • Майонез по вкусу
  • Сладкий перец — 1 штука

Багет разрезать поперек на 3–4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки. Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см. Приготовить начинку. Ветчину, колбасу, огурец, помидор нарезать кубиками. Все перемешать. Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо — масса не должна стать жидкой). Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой. Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром. Запекать в духовке 10–15 минут при температуре 180 градусов.

Источники: news.mail.ru, 120.su, youtube.com, gastronom.ru, eda.ru,

ТГ-каналы: «Интересные факты», «Очевидные вещи», «Зожник»

Минздрав России предупреждает: курение вредит Вашему здоровью.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Возрастная категория материалов: 18+

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Маски для лица и рецепт вареников из жимолости, и зачем слушать музыку во время спорта: утро с АПМаски для лица и рецепт вареников из жимолости, и зачем слушать музыку во время спорта: утро с АП
Как провести время в дождливую погоду, рецепт дня и интересный космофакт: утро с «Амурской правдой»Как провести время в дождливую погоду, рецепт дня и интересный космофакт: утро с «Амурской правдой»
Как вернуться в рабочий ритм, и зачем в Германии нумеруют все деревья: утро с «Амурской правдой»
Как сделать хороший снимок на смартфон, рецепт и необычный факт о Тибете: утро с «Амурской правдой»
Есть ли у косули хвост, и почему от кофе хочется спать: утро с «Амурской правдой»
10 способов закрепить полезную привычку, и где гуляют амурские выпи: утро с «Амурской правдой»
Как летом обойтись без кондиционера, и 3 фото со строительства моста через Зею: утро с АП
Зачем ехать в соседний город и почему берут кровь из безымянного пальца: утро с «Амурской правдой»
День защиты детей, День родителей и День молока, и где в Приамурье растут крупные аистята: утро с АП
30 дел, которые стоит сделать летом, и град в виде сердца из Морозовки: утро с «Амурской правдой»
5 советов для правильного начала дня, и рододендрон на селемджинских сопках: утро с АП

53 новых случая коронавирусной инфекции зафиксировано в воскресенье в Амурской областиКоронавирус
В Благовещенске выбрали самого спортивного папуОбщество
Губернатор Амурской области рассказал, когда сдадут детский сад в селе ЧигириОбщество
Амурские легкоатлеты завоевали золото и серебро на первенстве России среди юниоровЛюди
В Магдагачинском районе ожидается подъем уровня Амура: в район выехали спасателиПроисшествия
В Благовещенске грабитель сорвал с мужчины браслет стоимостью 200 тысяч рублейПроисшествия

Читать все новости

Общество

В районе Благовещенска растут уровни воды в Амуре и Зее В районе Благовещенска растут уровни воды в Амуре и Зее
В Благовещенске выбрали самого спортивного папу
В Амурской области зафиксирован беспрецедентный спрос на медиков
Губернатор Амурской области рассказал, когда сдадут детский сад в селе Чигири
«Жалко мишку и людей»: убийство бурого медведя в Тындинском районе разделило амурчан на два лагеря
Система Orphus