Все, кроме быстрокрылых желтобрюхих трудяг. Стараются пчелки, будто хотят отблагодарить свою хозяйку за двойную любовь. Любовь к мужу и природе. - Олега и пчел я впервые увидела здесь. Он коренной амурчанин, из Свободного. А в Киргизии, откуда я родом, мы были далеки от пчеловодства. Откуда там взяться цветущим лугам, если уже в мае трава высыхает? А тут такое раздолье, такое разнотравье... Пасека-путешественница Негромкий голос Светланы Карпычевой совсем затих - никаких слов не хватит, чтобы описать этот райский уголок. Впрочем, не единственный. Ее пасека-путешественница где только не побывала за свои 16 лет - от Маргаритовки, что в Мазановском районе, до свободненской Загорной Селитьбы. Легко на подъем хозяйство Светланы Александровны - даром, что ли, приделаны к уликам ручки? Как говорится, раз-два взяли и поехали в поисках очередного рая. Видимо, такие переезды пчелам на пользу: начинали в 1991 году с двух ульев, а сейчас в хозяйстве Карпычевой их число уже за 50 перевалило. Шестнадцать лет пролетели как один день - в заботах и учебе. Школьной учительнице истории надо было читать специальную литературу, из года в год наблюдать за природой и погодой, учиться уму-разуму у бывалых пчеловодов - таких, как Николай Васильевич Онищенко. Надо было методом проб и ошибок приобретать свой опыт, в том числе торговый. И, конечно, терпеть укусы пчел. Но чего не сделаешь ради любви?! Оказывается, занялась пчелами Светлана Александровна не из-за любопытства и не ради куска хлеба. Муж с юности мечтал о собственной пасеке. Но как удержать два арбуза в руке? Электромеханику Олегу Карпычеву надо было содержать семью, поднимать двоих сыновей. Бросать работу на железной дороге никак нельзя, но и пасечничество, как ты им ни увлекайся, увлечением тоже никак не назовешь. Это не хобби в редкие часы досуга, а работа, подчас физически тяжелая и весьма хлопотная. Когда глаза сыты Детскую мечту Олега реализовала жена, конечно, не без его помощи и сыновей. Миша и Саша помогают при качке меда, заносят по осени ульи в омшаник, а в мае везут пасеку в очередной райский уголок, заранее открытый матерью. Благо их на амурской земле не счесть. Вот и тут, под Костюковкой, как раз такое место. Устроили свою «путешественницу» в тени деревьев. Сами рядом табором стали: старенькая легковушка, видавший виды вагончик-спальня, сетчатая кухонька, заставленная бидонами. Вот и весь рай, который официально называется «личное подсобное хозяйство». А лица супругов Карпычевых счастьем светятся. - Летом я не могу находиться в городе. Меня природа магнитом тянет, как цветок пчелу. Здесь я душой и телом на своем месте. Если надо куда-то выехать, не могу оторваться от пчел. Зимой без них даже скучаю. А уж когда совсем невмоготу, приезжаю из Свободного в Костюковку навестить своих кормилиц. - Мне отпуск до 15 августа прод-лили, - вступает в разговор Олег Михайлович. - Начальство всегда идет навстречу. - Видимо, тоже медок обожает. Вы, такой любитель меда, наверняка втихомолку половините урожай, пока качаете? - Что вы, столько за год всей семьей не съешь! Мы в 2006-м взяли примерно две тонны меда, а Света его почти не ест. - Мне достаточно быть тут летом. Надышусь пыльцой, пропитаюсь ароматом меда. Этого для моего организма хватает. - Сыновья в мать пошли, хотя поначалу объедались. Сами знаете, главное, чтобы глаза были сыты. Крещение пчелами Первый укус пчелы Карпычева не помнит, а те покусы до сих пор вспоминает: - Мы стояли тогда первый раз под Маргаритовкой. Меня так ужалили в лицо, что его как такового не было - одна сплошная маска без глаз и носа. Это было настоящее крещение пчелами. Сейчас уже безболезненно их «поцелуйчики» переношу. А Олег вообще никак на укусы не реагирует. Может, мы для них стали своими? Светлана Александровна считает, что по-настоящему они пчеловодами стали лишь несколько лет назад. Знают уже, как ловить рой, как определять влажность, сахаристость этого уникального природного продукта, как кормить пчел зимой. Уж, конечно, не сахарным сиропом, очень вредным для матки. - Богатый запас меда оставишь в улье, значит, крепкой, жизнестойкой будет пчелиная семья. Лишний мед она не съест. Пчела по природе своей очень экономна. Но сказать, что я знаю все тайны пчел, никто не вправе. У них свой мир, в который нам, человекам, дозволено смотреть лишь через щелочку. Учиться, учиться и учиться - это как раз для нас, пчеловодов. Потому каждый новый сезон для пасечника - очередное испытание его профессиональных знаний и, конечно, терпения. Природа не терпит суеты. Прошлый год был, как никогда, урожайным (такого не помнят даже старые пчеловоды). И этот тоже не скуп. - У нас мед хорошо созрел, запечатан на все 120 процентов. Очень качественный! Отрасль в тупике Радоваться бы успехам моим новым знакомым, а в их разговоре появились грустные нотки. Как реализовать свои целебные сотни килограммов, если только в Свободненском районе пчеловодством занимается 51 житель, а уликов у них более 2500? 120 тонн меда - таков взяток только здесь, но пчеловодство развито и в других районах Приамурья. Вот проблема из проблем, с которой в одиночку пасечникам не справиться. Помощь нужна. Карпычевым на местную власть грех жаловаться. Именно специалисты районной администрации помогли этому ЛПХ выйти, так сказать, из тени: они не просто пригласили на свою областную ярмарку амурских сельхозпроизводителей, но и научили, как эффектно подавать свой товар. В семье появились первые, оттого такие ценные дипломы и благодарности. Приятно, конечно, но рынок сбыта от этого не расширился. - Амурским пчеловодам нужен выход за пределы области, - уверена Светлана Александровна. - Более того, даже на внешний рынок. Спрос на такой ценный, экологически чистый продукт растет во всем мире. Сбытовой кооператив нужен, иначе отрасль окажется в тупике, а пчеловоды поневоле потеряют интерес к своему труду. Возродить потом трудно будет. Чтобы стать пчеловодом, по меньшей мере лет десять потребуется. По себе знаю. А я знаю, что мед у Карпычевых отменный. Пчелки постарались и цветы: колокольчики, серпух белый, леспедеца... Сама пробовала - быть у родника и не напиться? Мария Никитина. с. Костюковка, Свободненский район. Совет от «АП» О пользе меда, пыльцы, прополиса, перги, маточного молочка написана не одна книга. Матушка-природа даровала нам бесценный питательный продукт и чудо-лекарство одновременно. Но не о том речь. Как распознать натуральный мед и не купить по незнанию сахарный сироп, переработанный пчелками? Растворите ложку меда в стакане воды. Если раствор помутнеет - мед настоящий. Натуральный, хорошо вызревший мед легко накручивается на ложку. Подержите ложку меда на огне. Настоящий выпарится весь без остатка, а с сахарком начнет гореть. И самый простой способ: капля натурального меда на тарелке, бумаге или одежде никогда не растекается, а как бы застывает, сохраняя свою форму.
Пчелиный рай
ЭкономикаЕсли есть райское место на земле, то оно здесь, в 20 километрах от свободненского села Костюковка. Небольшой перелесок с буйно цветущим карликовым кустарником, многоцветье лугов, воздух, напоенный сладковато-пряным ароматом, полусонное солнце, прикрытое облаками. Где-то там, в городах и селах, кипят страсти-мордасти, а тут словно все замерло.
Фото: Архив
Амурская правда
от 02.08.2007
Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было
Добавить комментарий
Комментарии