Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №10 (29105) от 13 марта 2024 года
Издается с 24 февраля 1918 года
19 марта 2024,
вторник
Сырники, пироги и заливная рыба: что приготовить на Масленицу кроме блинов

Сырники, пироги и заливная рыба: что приготовить на Масленицу кроме блинов

Масленичная неделя в разгаре. Во главе стола, разумеется, блины. Но на Руси никогда не ограничивали меню только тестом. Другое название этих дней — Сырная седмица: вдоволь ели блюда с использованием молока и молочных продуктов (сыра, творога, сметаны), а также яиц. После Прощеного воскресенья начинается Великий пост, когда для православных людей, соблюдающих церковный устав, такие продукты будут под запретом, а значит, самое время пустить в ход все запасы. От мяса на этой неделе уже следовало отказаться — на его место заступала рыба. Что приготовить на масленичный стол, кроме блинов, — наши простые и вкусные рецепты. Все основные требования соблюдены: сыр, творог, молоко, рыба — и никакого мяса.

Еда892
Амурские лыжники закрыли сезон почти во всех муниципалитетах областиСпорт
Мэр Благовещенска поручил коммунальщикам оперативно информировать горожан об авариях на сетяхОбщество
На космодроме Восточный строят новый наблюдательный пункт за запусками ракет «Ангара»Общество
В Свободном модульный спортивный зал при школе № 6 доделают к концу апреляОбщество
В дома жителей микрорайона Благовещенска возвращается теплоОбщество
Водитель не выпустил из автобуса 10-летнего ребенка: благовещенский суд наказал перевозчика рублемПроисшествия
Яичница в хлебе, оладьи из овсянки, хрустики из лаваша: 7 завтраков для любителей поспать

Яичница в хлебе, оладьи из овсянки, хрустики из лаваша: 7 завтраков для любителей поспать

Раздумывая, что приготовить на завтрак, мы, как правило, отталкиваемся от трех критериев — завтрак должен быть вкусным, полезным и — быстрым. Всем нравится хорошо поесть и подольше поспать. Поэтому о завтраке лучше думать не утром, а с вечера, чтобы, соскочив с постели, не зависать перед холодильником, лихорадочно соображая, что приготовить. С утра неразумно беспокоиться о лишних калориях и преимуществе пароварки перед сковородкой. Утренний прием пищи дает нашему организму калории, которые необходимы для запуска метаболизма и получения энергии для начала продуктивного дня. Особенно зимой, когда горячий и питательный завтрак — это не каприз, а необходимость: дети идут в школу, взрослые — на работу.

Еда2301