Спор огородников и любителей «попроще» бесконечен. Он рождается из противостояния города и деревни. Житель многоэтажки спешит после работы за продуктами в супермаркет, а на выходных надо успеть в кино, гости или просто на диванчике полежать. Ну а когда у тебя земля под ногами, то есть за твоим окном, грех не посадить чего-нибудь. Ну хотя бы укропчик. Может, еще огурчики и морковь. И без помидоров и свеклы никак…
Вот так я и размышляла, переехав в свой дом за город. Сажать и полоть не хотелось — диванчик манил. Но как-то стерпелось. Признаюсь, особо не перетруждалась — маленький ребенок, куча дел, лень, наконец. А потом внезапно на столе оказался свой редис, зелень, а позже пошли огурчики с помидорчиками. Борщ готовила полностью натуральный — все свое!
Стоит ли говорить, что домашние овощи вкусней. Не сомневаюсь, что и полезней. Зимой мне тоже приходится их брать в магазине. Так лежат эти помидоры и огурцы неделями — и ничего им не делается. Волей-неволей заподозришь неладное. Свое уродилось с излишком, и немало испортилось — не успевали все съедать и засаливать.
При всем разнообразии товаров на амурских прилавках выбрать качественное все труднее. Особенно если домашние продукты в глаза не видел. Сейчас я могу без труда отличить выращенные на своем участке овощи от покупных, просто на вид. Горожане тут же возразят: мы тоже у бабушек с огорода берем. Не факт, что это именно так. Мама моя много лет своими овощами торгует. Не секрет, что у нас овощеводством повсеместно занимаются жители Поднебесной. На глазах мамы предприимчивые бабули скупали у китайцев по дешевке помидорчики, а потом продавали на трассе как «со своего огорода». Горожане на дорогих иномарках на ура разбирали «домашние» томаты.
Я никого не призываю хватать мотыги и бежать огороды вспахивать. Сама с родителями спорю, когда три поля засажены и они до потери пульса на них горбатятся. Чтоб ни травинки! Жалко, пенсионеры же уже. Противники огородов тут же возразят — вот, здоровье в землю закопали. Ну а я считаю, что в меру физический труд на свежем воздухе полезен. Особенно в наш стрессовый век безвылазной работы в офисе.
Правда, спор этот бессмыслен для самих жителей деревни, таких, как мои родители. Огород для них не развлечение, заменяющее кинотеатры, это реальная возможность пропитания. К сожалению, прожить на одну пенсию нелегко.
А я на следующий год точно огород посажу. Уже планирую обогатить ассортимент дынями. Что делать — морем и долгим летом дальневосточнику себя не побаловать, пусть хоть настоящие витамины в рационе будут.
Возрастная категория материалов: 18+
Какое счастье, что мы живём на земле.Возле дома садик-огородик почти 20 соток. Вроде и на работе устаёшь и здоровьем не похвастаешься, а всю зиму ждёшь не дождёшься, когда на грядки выползти можно будет.Никогда не пользовались никакой химией , капусту от гусениц и то молотым перцем посыпаем, помогает не хуже, зато вреда для организма никакого. И вырастает всё прекрасно без всяких удобрений. Первый арбуз срываем в середине июля и потом ежедневно съедаем по 1-2 арбуза, почти до середины сентября. А какие они вкусные! Яблоки домашние какие ароматные , вкусные кисло-сладкие и кушать можно вместе со шкуркой, не боясь, что траванёшься.... Нет, всё-таки лучше поработать на своём огородике, зато потом можно смело кушать все овощи-фрукты-ягоды без опасения отравиться и с пользой для здоровья. Да и работа на грядках(если не до упаду) приносит радость.
— ГалГошОпасно покупать именно огородную продукцию, собственноручно-выращенную. Срок разложения химпрепаратов в овощах может достигать 30 суток, многие пенсионеры за ради борьбы с вредителями опрыскивают вплоть до сбора урожая. На личных подворьях никто это не контролирует. В итоге (не вся, но значительная часть) огородной продукции — сплошной набор вредоносной химии. При этом выглядеть все будет очень прилично и ни одна бабушка не признается, что опрыскивала эти замечательные огурчики еще вчера вечером.
Лучше брать у крупных овощеводов, причем в собственных фирменных торговых точках. Не стопроцентная гарантия, но шансы заработать рак существенно снижаются.
— Андрей Анохин