Как стало известно «Амурской правде», идея сделать памятник пельменю у творческих благовещенцев возникла во время работы над проектом реконструкции парка Дружбы. Авторы видят несколько символов в своем творении.

— Пельмень — это альтернативный символ дружбы России и Китая. Символично было его разместить именно в этом парке, который стилизован под китайскую архитектуру. Еще одна причина — популярность блюда в обеих странах: известные пельмени «Амуры» можно считать культурным кодом нашего региона, в Китае также любят пельмени, — рассказал АП один из авторов идеи и участник творческого объединения Д.О.Г. и Б.К.М.Б.

Пельмень, диаметр которого 1,6 метра, сделан из эпоксидной смолы и стекломата.