• Чем больше магазин, тем шире ассортимент свежих фруктов и овощей. Фото: Алексей Сухушин
  • Фото: Алексей Сухушин
  • Фото: Алексей Сухушин
  • Фото: Алексей Сухушин

Магазинчик «для своих»

Для эксперимента решено было взять несколько торговых точек от крупных раскрученных супермаркетов до маленьких магазинчиков «для своих». Для нашей семьи таким магазинчиком является «Прима» на пересечении улиц Амурской и Шимановского. Он стоит через дорогу от дома и всегда нас выручает. На глазах продавцов выросла моя дочь, и мы всегда здороваемся с кассирами при встрече, даже если она случается не в магазине, а на нейтральной территории. Видимо, на этом фоне в голове поселилось стойкое ощущение, что здесь дешевле и лучше, чем в больших супермаркетах. Проверим, так ли это на самом деле.

Мы живем в центре города, но конкретно в нашем районе других достойных продуктовых магазинов нет. Поэтому многих покупателей ты часто знаешь в лицо. Потому что все здесь — соседи. Вот и сейчас я вижу на кассе мужчину из дома неподалеку, который любит пообщаться с продавцами после шопинга. А прямо передо мной в двери супермаркета вошла бабушка, которую я нередко встречаю в аптеке.

Она направилась вглубь магазина, видимо, пришла за чем‑то конкретным. А я остановилась у первого же стеллажа с майонезом. Сама не покупаю его уже очень давно — заменила сметаной или оливковым маслом. Это полезнее и вполне вкусно. Но для многих знакомых майонез — обязательная покупка в продуктовой корзине. Маленькая мягкая пачка «Провансаля» от «Янты» здесь стоит 55 с половиной рублей. Большая — 105 рублей. Для эксперимента мы решили в основном брать товары местных производителей. Для амурчан они выгоднее во всех смыслах.

Яйца — в каждой корзине

На соседней полке вареная «Докторская» колбаса от компании «Ратимир» стоит всего 140 рублей 80 копеек. На нее сейчас акция. Обычная цена — 216,70 рубля. Колбасу — правда, «Детскую» от «Серышевского» — беру иногда для дочки. А вот себе бы я лучше взяла биокефир или биойогурт от нашего «Хладокомбината». Мой гастроэнтеролог говорит, что это крайне полезный продукт, но только если ему не больше суток. Иначе никаких живых бактерий там уже нет. Найти такой в наших магазинах не просто, но можно. Если вижу, обязательно беру. Здесь биокефир стоит 34 рубля. Но ему пошел уже четвертый день.

66,90

рубля — цена 800‑граммовой пачки сахара в «Амурском». Такой маркетинговый ход: на вид пакет такой же, как килограммовый, а цена — приятнее. Хотя, если все пересчитать, будет уже не так приятно

Рядом находятся сыры. Выбор невелик, как и во всем остальном. Но что‑то достойное найти всегда можно. Я люблю пармезан или моцареллу и чечил от нашего БМК. Но для сравнения решаю взять самые распространенные сорта продукта — 45‑процентный сыр «Голландский» за 494 с половиной рубля за килограмм и «Витязь» с 50 процентами жирности за 566,80 рубля за кило.

Яйца сегодня очень ходовой продукт. Они выручают на завтраке большую половину нашего населения. Вот и сейчас у высокого холодильника тоже толкучка. Двое мужчин мучительно размышляют, что лучше взять: отборные яйца или же первой категории, чуть поменьше. Хорошо, что меня интересует только ценник. Десяток отборных обойдется в 108 рублей 80 копеек.

Здесь же рядом полки с молочкой. Протиснуться к ним еще сложнее, чем к яйцам. Но мне этого делать не придется. Я сегодня в очках и вижу издалека, что литр молока от БМК 2,5 процента жирности стоит 66,40 рубля. Пол-литра в мягком пакете — 34,30 рубля. У двухсотграммового брикета сливочного масла от «Хладокомбината» ценник — 143 рубля 80 копеек.

Бесполезный, но любимый

Подложка охлажденной куриной голени стоит 311, 90 рубля за кило. Чуть дороже бедро — за 315, 90 рубля. Меня это удивило, раньше казалось, что все наоборот. Литр популярного подсолнечного масла «Золотая семечка» обойдется в 125 рублей 10 копеек.

Визитная карточка Амурской области — печенье «Благовещенское» от фабрики «Зея» —сегодня пестрит форматами. Но мы смотрим самое обычное. Ценник на пачку 400‑граммового десерта — 106 рублей. Стандартная булка пшеничного хлеба стоит 24 рубля 20 копеек, маленькая — 14, 90 рубля. Мне кажется, что это самый бесполезный хлеб на свете. Я больше люблю черный, ржаной, с семечками или отрубями. Но беру — пшеничный, потому что дочь ест только такой, без добавок.

Сахар тоже почти не покупаю. Он у нас заканчивается медленно, потому что добавляется только в выпечку. За килограмм товара придется выложить 62 рубля. В одной тележке с сахаром, загруженной доверху, лежат и крупы. Кило гречки стоит 99,40 рубля, риса — 66 рублей. Килограммовая пачка муки высшего сорта «Мельник» обойдется в 40 рублей 90 копеек. Ценник на кило соли — 19,60 рубля.

Форма макарон имеет значение

Мой любимый отдел — фрукты и овощи. Вот где могу не глядя оставить кучу денег. Правда, здесь мне это не грозит: ассортимент очень скромный. Любимые зеленые кислые яблоки «гренни смит» стоят 143,80 рубля за килограмм. Кисло-сладкие «Слава» — чуть дороже, 162 с половиной рубля. Кило лука из КНР обойдется в 40 рублей 60 копеек, а китайской моркови — в 67,70 рубля. Амурский картофель, как и положено осенью, стоит очень дешево — 60 рублей 30 копеек.

Забирать продукт с полки вместе с ценником — любимое занятие пенсионерок. Так они бдят, чтобы сумма, пробитая на кассе, совпадала с той, что указана в ценнике.

Ну и куда без любимого блюда всех детей планеты — макарон? Четырехсотграммовая пачка рожек от «Макфы» стоит 56,10 рубля. Благодаря акции ценник снизился сразу на 10 рублей. А вот такая же пачка бантиков уверенно держит планку в 70 рублей 10 копеек.

Еще одна визитка нашего региона — конфеты «Ананасные» от кондитерской фабрики «Зея». Сегодня на них акция — пачка в 180 граммов стоит 71 рубль 60 копеек. Любимая многими «Ромашка» обойдется в 101 рубль за 250 граммов.

Амурские овощи по осени

Следующим пунктом назначения стал супермаркет «Амурский» через дорогу от кинотеатра «Благовещенск». Его я всегда относила к разряду дорогих магазинов. По моим наблюдениям, цены там были прилично накручены. Оно и понятно — крайне удачное расположение, большая площадь, хороший ремонт, отличный мерчандайзинг, много сотрудников. За сервис надо платить, ясное дело. Но переплачивать не хотелось, поэтому здесь я была редким гостем.

Оказалось, зря. Стоит ли говорить, что в залах магазина можно найти все что душе угодно: от капроновых колготок и детских игрушек до свежей выпечки и разнообразных ингредиентов паназиатской кухни? Опять же, выбор свежих овощей и фруктов здесь широкий. Правда, цена на те же зеленые «гренни смит» существенно дороже, чем в предыдущей торговой точке, — 269,90 рубля. Но бюджетный вариант также имеется — кисло-сладкие краснодарские «джонаголд» за 169 рублей 90 копеек.

Зато ценник на китайский репчатый лук здесь гораздо приятнее, чем в первом магазине, всего 33,90 рубля за кило. Подороже, за 45 рублей 20 копеек, есть и амурский лук от компании «Агродом». А еще картофель той же фирмы, за 54,90 рубля. Второй хлеб от другого местного поставщика есть по 62,90 рубля за килограмм. Небольшие морковки из КНР, обернутые в пленку по 200—300 граммов, обойдутся в 74,90 рубля за кило. Красные помидоры «киву» из «Тепличного» выходят в 216 рублей за килограмм. Чуть дешевле похожие китайские — за 199,90 рубля.

Ворованные ценники

— Подскажите, пожалуйста, цену на конфеты «Ананасные», — обращаюсь к работнице магазина, не обнаружив ценника на популярную сладость.

— Ой как меня уже достали эти бабульки, — в сердцах сокрушается мерчандайзер, увидев пустое окошко на стеллаже.

4

супермаркета Благовещенска поучаствовали в журналистском эксперименте «Амурской правды»: «Прима», «Амурский», «Авоська» и «Самбери»

Оказывается, забирать продукт с полки вместе с ценником — любимое занятие пенсионерок. По этим бумажкам они бдят, чтобы сумма, пробитая на кассе, совпадала с той, что указана в ценнике. Но на законные места указатели цен, конечно, никто не возвращает, что создает сложности другим потребителям. Здесь на «Ананасные» тоже акция — новая цена 72,90 рубля. А за пачку «Ромашки» придется отдать 102 рубля. За печенье «Благовещенское» — 107 рублей.

Подсолнечное масло «Золотая семечка» стоит 125 рублей. Макароны рожки обойдутся в 62,90 рубля, а бантики — в 73 рубля 90 копеек. Вижу, что муку люди берут большими пачками, минимум по два килограмма. Видимо, так практичнее и выгоднее. Цена за килограмм — 46, 90 рубля. Пакет соли такого же веса — 18,90 рубля. Сахар здесь расфасован по 800 граммов. Цена за пачку — 66, 90 рубля. Такой маркетинговый ход: на вид пакет такой же, как килограммовый, а цена — приятнее. Хотя, если все пересчитать, будет уже не так приятно.

Бюджет улетает как по маслу

Зато майонез здесь стоит дешевле на 3 рубля, как и охлажденная куриная голень. Цена за килограмм ножек — 309,20 рубля. А вот на филе ценник кусается — 431,90 рубля за килограмм. Еще сильнее удивили яйца: за десяток отборных придется отдать 101,90 рубля. Это почти на 7 рублей дешевле, чем в прошлом магазине.

Однако мой фаворит биокефир дороже на два с лишним рубля — стоит 36,30 рубля. Литр молока обойдется в 64,80 рубля. Зато цена на сыр «Витязь» здесь точно такая же, как в предыдущем магазине, — 566,80 рубля за кило.

Один из самых дорогостоящих продуктов на моей кухне сегодня — сливочное масло. Особенно если учесть, с какой скоростью оно заканчивается. Это обязательный ингредиент вафель и пирогов, да и без тостов с маслом и сыром завтрака мы уже не представляем. Цена на 200‑граммовый брусок 148,90 рубля.

Цена важнее эстетики

На роль среднестатистического магазина в нашем эксперименте был выбран супермаркет «Авоська» на улице Калинина. Здесь я покупаю продукты по выходным, пока ребенок занимается в развивающей школе неподалеку. Понимаю, что для жителей этого района он — как «Прима» для жителей моего. Правда, ассортимент тут гораздо шире, но цены вполне приятные.

Ценник на зеленые яблоки «гренни смит» в «Самбери» поверг в шок — 129,99 рубля за килограмм. Это в два раза дешевле, чем в том же «Амурском», хотя страна-производитель одна и та же — Новая Зеландия.

Выбор овощей и фруктов хороший, хоть и выкладка товара страдает. Помидоры и зелень стоят просто на полу в картонных коробках, рядом с морозильниками. Розовые томаты из «Тепличного» стоят 240 рублей за кило, красные — 216. Молдавские яблоки «слава» обойдутся в 162,90 рубля за килограмм, а краснодарские «лигол» — в 174,90 рубля. Между тем амурский картофель здесь по той же цене, что и в «дорогом» магазине, — 54,90 рубля за кило. Хотя есть и дешевле — за 48,80 рубля.

Снова по акции — «Докторская» колбаса от «Ратимира». И я уже смотрю на нее не с интересом, а с подозрением. Что не так с этим товаром, раз на него скинули цену сразу в нескольких магазинах? Здесь его стоимость упала на 6 процентов, до 211,5 рубля. То же самое с конфетами «Ананасные». Их ценник снизился на четверть! Новая цена по акции — просто подарок. Пачка стоит 71,61 рубля. Немного дешевле, чем в предыдущих торговых точках, и печенье «Благовещенское» — 105,99 за коробку. А сливочное масло, наоборот, дороже — 150,34 за 200‑граммовый брусок.

Много не значит хорошо

Но, признаться честно, моим самым любимым супермаркетом уже давно является «Самбери». Он стоит рядом с нашей редакцией и кормит нас обедами всегда, когда мы не готовим сами. Заодно здесь сразу закупаются и продукты на ужин. За счет большого потока покупателей здесь чаще, чем в других магазинах, можно найти свежую продукцию. Тот же суточный биокефир в основном я беру именно тут. Правда, к отделу с готовой продукцией это не относится. Там я уже давно ничего не покупаю.

71,61

рубля — цена на «визитную карточку» Приамурья конфеты «Ананасные»

Главный плюс — это, конечно, огромный выбор всего, от посуды и косметики до сыров с плесенью. И цены, по моим наблюдениям, здесь были ниже, чем в других магазинах. Но сегодня я убедилась, что это не совсем так. Например, маленькая пачка майонеза «Провансаль» действительно стоит мало — 49 рублей, а по специальной карте — вообще 43 рубля!

Зато литр молока дороже, чем во всех предыдущих торговых точках, — 67,99 рубля. Охлажденное бедро — 329,99 рубля за килограмм. Докторская колбаса — 447,99 за килограмм. Макароны рожки — 63,99 рубля, а пачка бантиков — 83,89 рубля.

Однозначно дешевле крупы за счет того, что есть вариант покупки на развес. Цена на них меньше, чем уже фасованные пакеты. Например, кило гречки стоит всего 75,57 рубля, а риса — 57,98 рубля. Видно, что они пользуются спросом. В коробах почти ничего нет, только совок. Но уже через двадцать минут, пока я блуждала по магазину, тару снова заполнили крупой. От желающих приобрести товар нет отбоя. Тоже встала в очередь. Цена на сахар также очень приятная — килограмм всего за 58,99 рубля.

Урожай со всех уголков

Единственный отдел для меня, где цены не столь важны, — это овощи и фрукты. Совсем не потому, что много лишних денег, а из‑за того, что ты просто устаешь разглядывать ценники, сравнивать и запоминать. Сосредоточиваешься на выборе, потому что он здесь шикарный. Только яблок в «Самбери» можно найти около десяти сортов. Но сегодня решено оценить стоимость этого изобилия на холодную голову.

Первый же ценник на зеленые яблоки «гренни смит» поверг в шок — 129,99 рубля за килограмм. Это в два раза дешевле, чем в том же «Амурском», хотя страна-производитель одна и та же — Новая Зеландия. По соседству лежит тот же сорт, но из Азербайджана. Он стоит дороже — 149, 99 рубля за килограмм. Яблоки есть на любой вкус и цвет: желтые, красные, кислые, сладкие.

Одного репчатого лука из КНР три разновидности. Отличается он размером, способом фасовки и ценой. Можно купить овощ за 69,99, 44,99 или 39,99 рубля за килограмм. Амурский картофель обойдется в 54,99 за кило. Для тех, кто не любит возиться с пакетами и весами, есть уже фасованный по полтора килограмма и даже мытый картофель, выращенный в Константиновке. Цена за сетку — 139,99 рубля.

Возрастная категория материалов: 18+