Утро с «Амурской правдой»: разгадка тайны про курицу и яйцо, рецепт шакшуки и живое выступление Дивы

28.03.2017, 07:00Общество

Утро вторника начинаем с сенсации: ученые выяснили, что появилось раньше — курица и яйцо. И не важно, что ученые эти — британские. Также сегодня готовим овощную шакшуку, которая прекрасно подойдет для полезного завтрака. И слушаем китаянку Джейн Чжан, замахнувшуюся на выступление инопланетной Дивы из «Пятого элемента». Кстати, сегодня юбилей у стиральной машинки — она была запатентована в США ровно 220 лет назад.

Фото участницы конкурса «Кофе + АП» anastasilip.

Фото участницы конкурса «Кофе + АП» anastasilip.

Хороший рецепт: Шакшука

Ингредиенты: чеснок — 1 средний зубчик, оливки — 4–6 шт., болгарский перец — 1 шт., помидор — 1 шт., томатная паста — 2 ст. л., яйцо — 2 шт., зелень — щепотка, соль — щепотка, кориандр — ½ ч. л., кумин — ½ ч. л., сахар — щепотка, чили перец — ½, растительное масло — 2 ст. л.

На сковороде разогреть пару столовых ложек растительного масла, добавить к нему по половине чайной ложки кориандра и кумина. Как пойдет запах — добавить расплющенный и шинкованный чеснок и чили, обжарить. Ввести целые оливки и рубленный кубиками среднего размера болгарский перец. Обжаривать 5 минут, после чего порезать один небольшой помидор на мелкие кубики и после обжаривать 5 минут вместе с парой долек лимона.

Затем добавить две столовые ложки томатной пасты и три столовые ложки воды. Добавить сахар и поперчить, перемешать и обжаривать пару минут. Когда соус начнет кипеть — вбить в него яйца, посолить и накрыть крышкой. В зависимости от желаемой прожарки яиц оставить на огне от 3 до 5 минут. Присыпать зеленью, сыром по желанию.

Источник: the-village

Хорошая новость: курица или яйцо?

Ученые из Великобритании дают разгадку века. Проведенная ими научная работа показала, что яичная скорлупа просто не способна сформироваться вне организма курицы. Следовательно, курица появилась раньше.

Специалисты установили, что один из важнейших протеинов, который принимает непосредственное участие в образовании яичной скорлупы, не способен формироваться за пределами организма курицы.

Как сообщает РИА «ВистаНьюс», благодаря современной технике эксперты подробно изучили процессы каждой фазы формирования куриного яйца. Таким образом удалось выявить белок ОС-17, играющий ключевую роль в образовании яичной скорлупы. Однако вырабатываться он может только яичниками курицы.

Ученые утверждают, что благодаря проведенному ими исследованию человечество теперь знает ответ на извечный и противоречивый вопрос о появлении вперед яйца или курицы.

Видео дня: как сносятся дома в Нью-Йорке

Для нетерпеливых: домик падает на 50-й секунде.

Фото дня: голливудские декорации

При съемке современных фильмов практически не используют декорации. Теперь в любом съемочном павильоне лишь зеленое полотно, на месте которого мастера компьютерной графики добавляют нужную картинку.