Спустя десять дней, 1 октября, предприятие снова решило смухлевать и использовало для производства частично просроченную мороженую кету. На этот раз были изготовлены 18 тонн сомнительного фарша из кеты.

Обнаружить грубые нарушения амурское управление Россельхознадзора смогло благодаря автоматизированной системе «Меркурий». Ее использовала в своей работе мониторинговая группа. Продукция, находящаяся в обороте фирмы, была изъята и уничтожена, сообщает Россельхознадзор области.

В отношении юридического лица «Редкая Рыба» возбудили дело об административном правонарушении по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ. Это грозит штрафом в размере от 100 до 300 тысяч рублей.

Федеральная государственная информационная система «Меркурий» разработана Россельхознадзором. Она предназначена, в том числе, для оформления электронных ветеринарных сертификатов и отслеживания перемещения грузов. Система помогает исключить фальсификацию товара и контрабанду.