Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №20 (29115) от 22 мая 2024 года
Издается с 24 февраля 1918 года
22 мая 2024,
среда
7 блюд с первым щавелем: салат, зеленые щи, смузи, тушеное мясо и даже конфеты

7 блюд с первым щавелем: салат, зеленые щи, смузи, тушеное мясо и даже конфеты

Свежие листочки щавеля пышно идут в рост на грядках — и значит, пришел сезон зеленых щей, пирогов и витаминных заморозок. Ешьте щавель, пока он молодой. Чем моложе его листочки, тем они нежнее и полезнее.  Кто‑то опасается этой зелени из‑за наличия щавелевой кислоты. Но надо сказать, содержание этой кислоты в пучке щавеля, который вы используете в суп, салат или пирог, минимально, чтобы оказать негативный эффект на организм. А вот витаминный заряд серьезный: витамин С (в 100 г щавеля — половина дневной нормы), витамин А, железо, магний, кальций, калий, фосфор, селен. 

Еда810
В Магдагачинском округ тушат три крупных природных пожараОбщество
За хищение 12 миллионов рублей при ремонте коллектора в Благовещенске будут судить директора фирмыПроисшествия
На сессии «АмурЭкспо» в Благовещенске обсудят развитие креативных индустрий с ориентиром на ВостокЭкономика
Бурейское, Мазановское и Зейское лесничества получат три новых снегоболотоходаОбщество
В Свободненском районе в ДТП погибла молодая автоледиПроисшествия
В Приамурье высадили почти 650 гектаров картофеляЭкономика
7 рецептов для постного завтрака: греча с овощами, салат с тофу и соевый паштет с орехами

7 рецептов для постного завтрака: греча с овощами, салат с тофу и соевый паштет с орехами

Что приготовить на завтрак в дни поста? Если ваша семья привыкла завтракать яичницей, бутербродами с колбасой или молочной кашей, вопрос вполне актуален. Мы подобрали для вас рецепты завтраков, которые подходят для дней поста, но могут прижиться и в вашем повседневном меню. Потому что они вкусные, сбалансированные и не требуют много времени на готовку. 

Еда2427
Кулинарные фантазии с Драконом: новогодние рецепты от популярных фудблогеров

Кулинарные фантазии с Драконом: новогодние рецепты от популярных фудблогеров

Один из самых популярных запросов в поисковиках в интернете в эти дни — «рецепты на Новый год». И ни один фудблогер не обходится без чего‑нибудь эдакого — с драконьим акцентом. Тазик с оливье пусть присутствует, без него мы никуда, но во главу стола законодатели кулинарной моды советуют всё же поставить блюдо с изображением хозяина наступающего года. Мы подобрали для наших читателей несколько интересных рецептов. Дракон — существо необычное и красивое, пусть и угощение будет таким же.

Еда4789