Медиапартнёры

Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №35 (29181) от 10 сентября 2025 года
Издается с 24 февраля 1918 года
13 сентября 2025,
суббота
7 вариантов овощного рагу: пепероната, с брокколи и кокосовым молоком, с грибами и фасолью, с рыбой

7 вариантов овощного рагу: пепероната, с брокколи и кокосовым молоком, с грибами и фасолью, с рыбой

Овощное рагу — кладезь полезностей и витаминов, его просто необходимо готовить хотя бы раз в неделю в осеннее время. Если вы хотите заняться здоровым и правильным питанием и приучать семью есть больше овощей, то можно начать с этого блюда. Однако не у всех оно получается вкусным. Чтобы результат вызывал аппетит, а не отвращение, надо помнить о главных секретах. Вот они: нарезка крупная и одинаковая, технология приготовления — классическая или альтернатива, количество жидкости и правильно подобранные приправы. 

Еда141
Из-за восточной плодожорки в Приамурье не пустили почти четыре тонны импортных яблокОбщество
В Свободном дорожники завершают первый этап ремонта одной из главных городских магистралейЭкономика
На севере Амурской области в субботу +12 градусовОбщество
Гороскоп на 13 сентября: кто решит важный вопрос с деньгами, а кого ждёт неожиданный звонокСоветы
В Приамурье выросло число самозанятых и трудоустроенных ветеранов СВООбщество
В Зейском округе из-за водосброса наблюдают интенсивный подъём реки в районе ПоляковскогоПаводок
И бег, и слёзы, и Амур: как россияне и китайцы впервые пробежали по международному мостуСпорт
Гороскоп на 11 сентября: кого ждет неожиданный подарок, а кого — проверка на терпение и ревизияСоветы
Гороскоп на 12 сентября: кто получит долгожданный результат, а кому придётся решать задачиСоветы
Гала-концерт «Салют Победы» на набережной Благовещенска собрал более 300 амурских артистовОбщество
Как живем, так и хоронимОбщество
Сильный ветер с юга до 24 метров в секунду и сильные дожди: прогноз погоды в Амурской областиОбщество
Запах конфет и гул «катюш»: детские воспоминания благовещенского художника о войне на АмуреОбщество
В Свободном пожарные эвакуировали жильцов пятиэтажного дома из-за загоревшихся балконовПроисшествия
Будущий сквер на месте пустыря в Сковородине готовят к озеленению и монтажу освещенияОбщество
На участке улицы Ленина в центре Благовещенска запретили парковкуОбщество
7 рецептов для вкусного отдыха на природе: уик-энд у мангала

7 рецептов для вкусного отдыха на природе: уик-энд у мангала

Сезон шашлыков у нас традиционно начинается не в майские праздники, а в разгаре лета. В этом году противопожарные ограничения и запрет на вольный огонь сняли только месяц назад, и по выходным ароматным дымком тянет и с дачных участков, и с берега любого водоема. Без мангала пикник на природе или дачные посиделки кажутся чем-то незавершенным. В наше время, когда готовые угли продаются в любом супермаркете, а складной магал умещается в пляжной сумке, приготовление на огне не требует больших хлопот и эксклюзивных умений. А удовольствия доставляет не меньше. Для опытных шашлычников наши сегодняшние рецепты могут показаться банальными и излишне детализированными. Но и вы же когда-то начинали с сосисок на палочке.  

Еда1427
6 простых рецептов с тонким лавашом: лепешка из тандыра вместо теста

6 простых рецептов с тонким лавашом: лепешка из тандыра вместо теста

Сегодня мы не будем рассказывать, как готовить сто лет всем известные рулетики из лаваша или заворачивать шаурму. В нашей подборке – два вида пирогов, рыба в лаваше, пицца, лазанья и лаваш с мясным фаршем, который готовится на шампуре. Использование лаваша вместо привычного теста — это хорошая возможность сократить время у плиты и упростить процесс приготовления. Если лаваш покажется слишком сухим, перед началом работы слегка сбрызните его водой и подержите под полотенцем, чтобы он стал более гибким.

Еда3706