Российские железные дороги впервые предлагают пассажирам составов дальнего следования специальное постное меню. Те, кто оправится в поездку с 28 ноября по 6 января, смогут оценить новинку по достоинству. Так называемое постное меню полностью исключает блюда из мяса, молока, рыбы и яиц, но при этом не страдает единообразием наименований. Первые блюда, салаты из овощей, солянки и другие «деликатесы» придутся пассажирам по вкусу. На десерт «путешественники» могут заказать фрукты и сок. Постное и вегетарианское меню не в новинку для пассажиров поезда Благовещенск - Москва. Технологи белогорской дирекции по обслуживанию пассажиров дальнего следования разработали и внедрили его еще в прошлом году. Диетический или вегетарианский обед стоит около ста рублей. «Для тех, кто везет с собой маленьких детей, - говорит технолог комбината питания белогорской дирекции Валентина Захарченко, - мы предлагаем специальное меню. Молочные каши, много фруктов и никаких жгучих приправ. И такой «детский» обед не ударит по карману родителей».