Манка без мифов: польза, вред и 7 рецептов — от оладушек до грибного супа
Какая манка нужна для каши, а какая — для выпечки? Всё решает маркировка на упаковке: «М» — мягкая, для запеканок и каш, «Т» — твёрдая, для выпечки и оладий, «ТМ» — универсальная смесь. Как сварить нежную кашу без комочков, чем выпечка на манке лучше, чем из обычной белой муки, и в какие блюда её добавляют — сегодня в нашей подборке рецептов.