«Наряду с гербом и гимном флаг является символом мощи России, единения и сплоченности нашего многонационального народа» - обратился к жителям Приамурья губернатор Василий Орлов.
Мясистая и нежная текстура баклажана делает его идеальным для самых разнообразных блюд. Не водянистый, сытный, в вегетарианских блюдах он может заменить мясо, икра из него получается нежнейшая; баклажан можно фаршировать чем угодно, варить из него суп, мариновать, консервировать, жарить, тушить, запекать в духовке. Главное — поменьше масла, поменьше. Баклажан впитывает его как губка. Самый надежный способ закрыть поры: засолка и отжим. Нарезаем, щедро солим и через полчасика промываем водой и тщательно отжимаем руками. Этот вариант подготовки баклажана кулинары всегда предлагали как способ избавится от возможной горечи плодов, но оказалось, он попутно ставит и защиту от лишнего масла. Соль закрывает поры овоща, уплотняет мякоть, и при жарке на хорошо разогретой сковороде таким образом подготовленный баклажан масло впитывает минимально.
Набережная Благовещенска давным-давно перестала быть просто зоной для прогулок вдоль Амура, а превратилась в самобытную концертную площадку под открытым небом, где соседствуют гитарная классика, карнавальные образы и уличный театр. И главные герои этой сцены — не приглашенные артисты, а сами горожане, которые выходят к реке, чтобы играть, удивлять и общаться. О том, что движет местными звездами и кто скрывается за знакомыми масками — в материале «Амурской правды».
В Добрянке 15 августа было особенно людно. На праздничное мероприятие к 120-летию серышевского села собрали не только тех, кто здесь живет, но и тех, кто когда-то уехал. Они вернулись за теплом, воспоминаниями и тем ощущением, которое бывает только дома.
Предпоследняя суббота августа в Приамурье будет по-осеннему прохладной. Воздух в области 22 августа прогреется лишь до 24 градусов, местами по северу столбики термометров опустятся до +10.
Суббота, 22 августа, выдастся на редкость многоголосой — и по смыслу, и по интонации. День Государственного флага России напомнит о символах, которые объединяют не пафосом, а общей памятью и чувством причастности. День Республики Коми добавит этой дате оттенок земли, культуры, языка и северной стойкости. А Международный день памяти жертв актов насилия на основе религии или убеждений сместит акцент в сторону серьёзного: это день о праве человека оставаться собой — верить, думать, жить без страха. И в этом контексте особенно важно быть бережнее к внутреннему миру другого и не позволять различиям превращаться во вражду.
В Зее 27-летняя амурчанка стала жертвой мошенников, которые вовлекли ее в аферу с «инвестированием». Женщина лишилась суммы в 2,3 миллиона рублей — собственных сбережений, кредитных средств, а также кредитов, которые взяли ее брат и мама.
Дошкольное образование, бесшовность воспитания и родительское просвещение — эти три направления работы в новом учебном году выделила глава минобрнауки Приамурья Светлана Яковлева. Об этом она заявила во время регионального педагогического совещания, которое прошло 21 августа в новом корпусе Чигиринской школы в Благовещенском округе. Эти и другие темы обсудили представители ведомства, образовательных учреждений и муниципалитетов Амурской области.
Пока Благовещенск наносит последние штрихи перед приемом гостей на международном гастрофестивале «Берега вкуса», в Хэйхэ уже состоялся первый конкурс. В четверг, 20 августа, в городе на левом берегу Амура в кулинарном мастерстве сразились знатоки западноевропейской кухни из России и Китая. Команду амурской столицы представили восемь участников из четырех заведений общественного питания.
В преддверии нового учебного года более 250 первоклассников получили «губернаторские портфели». Удобные рюкзаки с необходимым набором канцелярии вручили детям из семей, оказавшихся в сложной жизненной ситуации, а также ребятам из семей участников СВО. Также для юных благовещенцев провели поздравительный концерт.
В этом году губернаторскую стипендию за отличную учебу получат 294 амурских школьника. Это на 36 больше, чем годом ранее. Каждому выплатят по 18 тысяч рублей. На эти цели в областном бюджете предусмотрено свыше пяти миллионов рублей.
В амурской столице под суд пойдет криминальный авторитет. 45-летнему благовещенцу грозит большой тюремный срок. Его обвиняют в организации экстремистского движения на территории области, сбор средств на нужды запрещенной в России организации и занятие высшего положения в преступной иерархии.
После жестокой драки между подростками за гаражами в районе парка им. Дзержинского в Белогорске возбудили уголовное дело. Дружескую компанию несовершеннолетних подозревают в групповом хулиганстве — восьмиклассники напали и избили сверстницу, снимая всё на телефон.
В Свободном завершился «СИБУР. Фестиваль футбола», куда пригласили звездных гостей — трехкратного чемпиона России Андрея Аршавина и чемпиона России Дениса Глушакова. Они провели мастер-классы и мини-матчи для свыше 250 детей Приамурья, а также раздали сотни автографов. Именитые футболисты также посетили Свободненский коррекционный детдом, экотропу Амурского ГХК и народный музей «Шишкин дом».
Один год и восемь месяцев в колонии общего режима проведет 42-летний камазист из Благовещенска. Такое наказание шофер тяжелого грузовика получил за то, что повторно управлял машиной в состоянии опьянения и без водительских прав.
