В одночасье опустели прилавки. Потом пошли сообщения о массовых отравлениях людей некачественным алкоголем и техническим спиртом. Как вы думаете, почему коллапс случился именно сейчас, когда государство вроде бы взялось за наведение порядка? - Закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта и спиртосодержащей продукции» доставил много проблем именно законопослушным производителям. А новая система контроля многократно осложнила нам выход на рынок. Наверное, опять «хотели, как лучше». Получилось, по словам премьер-министра М. Фрадкова, как всегда - «виновные спрятались за завесой коллективной безответственности». В период алкогольного кризиса от «левой» продукции умерли 22 тысячи человек (по сообщению газеты «Аргументы и факты»). И до сих пор никто в стране не может сказать, как реально уничтожить подпольный рынок. - Недавно, выступая по Центральному телевидению, представитель Союза производителей алкогольной продукции Дмитрий Добров сказал буквально следующее: «После введения нового закона и системы контроля легальной водки стало на 10% меньше. Эту нишу теперь занимает суррогат». Как могло получиться, что попытка «навести порядок» обернулась резким ухудшением? - Одной из причин массовых отравлений специалисты называют изменение качества технического спирта. (Не путать с пищевым, на котором работают легальные предприятия!) С 1 января этого года в технический спирт стали вводить более жесткие добавки. Думали, что нелегалы таким образом будут лишены возможности производить алкоголь из ядовитого сырья. Но «пойло» делать не перестали, зато вредные примеси, которые раньше накапливались в организме годами, теперь сразу бьют наповал, разрушая печень. Единственный способ уберечься - не покупать слишком дешевую водку в сомнительных торговых точках, а тем более с рук. Увы, подделывать спиртное теперь стало проще. - Константин Тимофеевич, как на стол жителей Амурской области попадает суррогат, или, как еще говорят, «паленая» водка? - В программах телевизионных новостей я вижу, как оперативники арестовывают контейнер за контейнером контрафактную продукцию. Ясно, что каналы сбыта отлажены, но нам видна лишь верхняя часть айсберга. - Что дала легальным производителям Единая государственная автоматизированная информационная система? - Пока только дополнительную головную боль. То она работает, то не работает, то дает сбои, и тогда предприятие останавливается. Такая картина наблюдается в масштабах всей страны. Закон о государственном регулировании рынка спиртных напитков исполняется плохо, механизм реализации не продуман. Правительство даже со сроками опоздало: Гознак не смог выпустить вовремя акцизные марки. Новые условия игры существенно ударили по бюджету таких предприятий, как наше, - тех, кто работает строго по регламентированным государством законам. Лицензия на производство ликеро-водочной продукции теперь стоит 3 миллиона рублей. Кроме того, лицензируются оптовая и розничная торговля, а это тоже требует уплаты лицензионных сборов. Я уже не говорю о тех затратах, в которые нам обошлась покупка оборудования системы ЕГАИС. Его обслуживание тоже выливается в круглую сумму. Постоянно выдвигаются какие-то дополнительные условия. Никого не интересует, где предприятие возьмет деньги на то или иное нововведение. Ведь такие затраты мы не могли предвидеть и не планировали. Приходится ломать планы, в спешном порядке искать средства, подстраиваться. Нарушается отлаженный производственный цикл. - И ради чего? Система контроля толком не работает, акцизные марки стало проще подделать, государственной защиты от «подпольщиков» не существует... Зато на вашем заводе, говорят, не-отлучно находится налоговый инспектор? - Да мы не в претензии. Пожалуйста, пусть контролирует - мы работаем честно. - А что подлежит такому контролю? - Абсолютно все: сколько закупили спирта и от кого получили, сколько произвели продукции и кому продали. - Так сейчас по всей России? - Да. Собственно говоря, контроль за производством алкогольной продукции - дело благое. Но если будет продолжаться перебор с требованиями на совершенно не оправдывающие себя затраты, водка будет дорожать. Вот в чем главная проблема. И тогда пить подпольную «бормотуху» и технический спирт будут еще больше. - Сколько стоит сейчас бутылка нормальной водки? - Не дешевле 70 - 80 рублей. После введения новой акцизной системы спиртное подорожало. - Слушая сводки о последних событиях с «алкогольного фронта», проникаешься мыслью, что проблема возникла там, где ее не было. - Получается так. Стресс страна пережила нешуточный. Про наше предприятие и говорить нечего: более-менее нормально работать стали с конца осени. Но, думаю, не все так мрачно. Рано или поздно будут выработаны надежные правовые меры к тому, чтобы люди не травились суррогатами. - Когда еще это произойдет! А что касается позитива... В сложившейся ситуации главный положительный момент для Благовещенского винзавода состоит в том, что сегодня здравомыслящее население области окончательно определилось с предпочтениями. Сама была свидетелем, как люди спрашивали в магазинах: «Когда уже наше родное привезут? Где «Рябиновая на коньяке», где водка «Персона»? Это ведь ваша продукция! - Наша. Могу сказать, что она и раньше пользовалась спросом, имела узнаваемый брэнд. Ну а теперь действительно на пике популярности. Кризис ярко высветил достоинства качественного спиртного. - ...А также тот немаловажный факт, что весь производственный процесс на Благовещенском винзаводе находится под бдительным многоуровневым контролем со стороны государства. Для рядового потребителя это напоминание очень важно. - Согласен. Вся наша продукция сертифицирована, соответствует требованиям ГОСТа. Что касается контроля, то в последнее время он, конечно, ужесточился. Но разве только в нем дело? Есть такие понятия, как профессиональная гордость, забота об имидже предприятия, достойное продолжение вековых традиций. Вы ведь знаете, что винзавод существует с 1911 года? Очень многое делалось и делается для соответствия высоким эталонам винно-водочной промышленности. Многие изделия увенчаны золотыми и серебряными наградами международных выставок-ярмарок в Благовещенске, Хабаровске, Уфе. В последние годы была проведена реконструкция производственных цехов, установлено оборудование итальянских и немецких фирм. Сейчас мы активно развиваем собственную торговую сеть не только в Благовещенске, но и по области - розничные торговые предприятия есть в Свободном, Белогорске, Райчихинске, Новобурейском, в перспективе - Зея, Тамбовка... Весь ассортимент нашей продукции в полном объеме представлен в магазинах «Паритет». - Из скольких наименований? - В прайс-листе ОАО Винный завод «Благовещенский» содержится 50 позиций. Это водка разных видов и расфасовки, настойки горькие и сладкие, винные напитки. - Смотрю, появились новые названия: «Амурское золото», «Золото Покровки», «Благовещенск Юбилейная», «Амурская де люкс»... - Это новые разработки специалистов завода. У нас трудятся высококвалифицированные, творческого склада люди. Многие прошли вместе с предприятием по нескольку десятилетий и остались верны ему. Часто приходится слышать, что понятие «патриотизм» изжило себя. Это не так! Родина, родная сторона, честь заводской марки для основы нашего коллектива не пустой звук. Я горжусь своими коллегами и благодарен им за понимание и профессионализм. А что касается новых названий... Такая тенденция - воплощение коллективного настроя, о котором мы только что говорили. Подчеркнуть местный колорит, создать праздничную обстановку, предложить людям качественный и красиво оформленный продукт, созданный по оригинальной рецептуре, - вот основная цель творческих поисков. К 150-летию Благовещенска на прилавках появилась водка «Юбилейная». Плодом успешного сотрудничества с Поярковским рудником стал брэнд «Золото Покровки». Сейчас работаем над брэндом «Амурская ярмарка». Необходимо отметить, что дизайном и оформлением бутылок занимается солидная московская фирма «Эксклюзив-Алко», которой удается совмещать неповторимый стиль и изысканность с функциональными особенностями упаковки. Так что теперь форма и содержание у нас в полном соответствии. - Константин Тимофеевич, мы, наверное, еще раз должны подчеркнуть главное, касающееся непосредственно «содержания». Какое сырье лежит в основе собственной продукции завода? - Благовещенский винзавод закупает спирт исключительно класса «люкс» на широко известном и крупнейшем в Российской Федерации Мариинском заводе. Сами ездили туда, посмотрели весь технологический процесс, удостоверились в правильности выбора главного компонента для нашей продукции. Спирт просто отличный. Вторая по значимости составляющая - вода из собственной артезианской скважины глубиной 280 метров. Вода удостоена международного сертификата качества, является лауреатом конкурсной программы «100 лучших товаров России», имеет пять золотых медалей. В нашем природном сокровище идеально сбалансирован состав таких химических элементов, как калий, натрий, кальций и магний, содержатся фтор, йод, серебро и другие полезные вещества. Свято-Иннокентьевский источник освящен. Хочу подчеркнуть, что «живую воду» можно заказать с доставкой на дом по телефонам: 32-99-41, 32-99-99. На этой воде мы выпускаем серию прохладительных напитков, в составе кото-рых - только натуральное сырье! - Знаете, о чем я сейчас думаю? О необходимости сказать вам что-то очень важное, ободряющее и признательное. Из таких серьезных испытаний очередным «штормом», которые выпали на долю завода, ему удалось выйти с поразительным достоинством, не потерять лицо в глазах потребителей, ни в чем не разочаровать их во имя «интересов бизнеса». «В обществе должно сохраняться презрение к пьянству, - говорил Дмитрий Иванович Менделеев, - но вместе с тем - уважение к высокому качеству спиртного». Возглавляемый вами коллектив вызывает самое искреннее уважение. Прошу занести этот факт в нематериальный актив предприятия. - Я тронут. Спасибо. Достойный труд - дело чести нашего коллектива. Мы делаем все, чтобы каждый потребитель, независимо от социального статуса, мог быть абсолютно уверен в качестве продукции Благовещенского винзавода и не сомневался в ее безопасности.