«Котята уматные, пирожки бесплатные» - такие вопли ряженых на базарной площади и концерт студентов областного училища культуры не главное, что привлекло благовещенских потребителей в Амурский крестьянский центр. Заинтересованные перспективой лишний раз показать свой товар лицом, селяне начали выставлять торговые лотки еще в восемь часов утра. Многие торопились занять место до наступления жары, чтобы уехать домой до обеда, однако решили потерпеть и остаться до вечера. Покупатель пошел бойкий, и продавцам пришлось заучивать преимущества собственного производства наизусть. Прикупить зелени или мяса к домашнему столу заторопились даже чиновники амурского правительства. Александр Гордеев с корзинкой в руках живо интересовался ценой на помидоры и огурцы, а новый министр АПК Николай Титов признался корреспонденту «АП», что прикупил колбаски из Тамбовского района. - Мне уже удалось побывать в шести районах области, познакомиться с людьми, - рассказал глава сельскохозяйственного ведомства. - Могу отметить, что работы ведутся, особенно в плане распашки залежных земель. Проблем тоже много, но радует настрой населения. Чувствуется, что амурчане - люди хорошие и работящие. При этом я дважды был на рынке, и если честно, то с не очень большим желанием. Наверное, рынок завоевывается не тем, кем надо. Не хочется подходить к прилавку, когда на нем помидоры-мутанты и огурцы не первой свежести. Поэтому, конечно, важно дать дорогу на местный рынок собственным товаропроизводителям, а горожан обеспечить экологически чистой продукцией. Когда сегодня на них смотришь и знаешь о качественном происхождении товаров и соблюдении технологии производства, невольно хочется чего-нибудь купить. Пока ограничился колбасой, а когда седьмого июля супруга приедет, то обязательно поведу ее на рынок для более серьезных покупок к семейному столу. Планируем в будущем еще более расширить торговые площади и дать возможность амурчанам реализовать свой товар, - добавил министр. Сами виновники торжества не стали скрывать, что со сбытом производственного ассортимента в последнее время возникают проблемы. Цены на крупу постоянно демпингуют китайцы, а некоторой продукцией амурчане уже сыты. Нужен выход на внешние рынки. - Мы впервые приехали в областной центр не с проблемами, а с товарами, - отметил руководитель делегации Ивановского района, он же глава администрации Владислав Бакуменко. - Хотя у нас здесь и до открытия ярмарки порядка 20 хозяйств и частных производителей торговали. Сегодня дали дополнительные места, значит, сможем больше продукции района представить. К сожалению, очень многие фермеры жалуются на плохой спрос на мед. Наверное, хватает его в Приамурье, и хотелось бы пообщаться с теми же потребителями из Якутии или Приморья. Думаю, что нелишне было бы приглашать их в будущем в качестве гостей, чтобы здесь можно было договоры на поставки заключать. То есть не просто торговля, а налаживание взаимовыгодного сотрудничества... - У нас несколько точек в Благовещенске, - делится директор ОАО «Октябрьский элеватор» Виктор Даценко. -Но, наверное, именно крестьянский центр может максимально приблизить нашу продукцию к покупателю. Радует, что люди приходят и спрашивают. Головную боль в последнее время вызывает сбыт гречневой крупы. Сложно конкурировать с ее производителями из Алтая или Сибири, однако китайцы - самые проблемные соперники. Никто не знает происхождения заречной гречки, мы же как на ладони, и получается, что цена на нашу экологически чистую продукцию немного выше. Покупатель в прямом смысле слова покупается на стоимость, не зная в итоге настоящего содержимого своего меню. Конечно, хотелось бы больше внимания отечественному производителю и его поддержки на внутреннем рынке сбыта. - Вот видите, у меня ценник на огурцы от руки написан, - показывает глава КФХ «Сев» Евгений Соколовский. - Утром я хотел их дешевле продавать, а когда приехал и увидел, что у коллег они дороже, решил обойтись без демпинга, поэтому и исправил стоимость ручкой. Сейчас важно понять вкусовые приоритеты потребителя, его претензии к качеству, а не желание дешевизны. Только при условии здоровой конкуренции местный рынок будет заполнен действительно здоровой пищей. - Человек один раз пришел, купил кусочек мяса, дома попробовал. Если понравилось, то на следующий день у него должна быть возможность вернуться к этому же продавцу и снова приобрести понравившуюся продукцию, - резюмировал начальник производственно-торгового отдела ГУП «АГРО» Юрий Заподовников. - Наше предприятие производит множество наименований, право на выбор которых должен иметь каждый человек. А когда выбора нет и человек не знает, где купить качественный товар, ему приходится приобретать первое попавшееся. От этого никому лучше не становится - ни производителю, ни населению. Овощи, скотина, домашняя птица, молочная продукция, консервы - чего только не встретили в первый большой базарный день на площади крестьянского центра. Большинство производителей честно признались корреспонденту «АП», что ограничены в представлении собственной продукции за пределами родного района. Поэтому вынуждены самостоятельно искать покупателей, вести длительные переговоры, нередко на пальцах объясняя преимущества. Зачастую все попытки сводятся к нулю лишь только потому, что потенциальный покупатель консервативен и откровенно боится новинок на рынке. Переключить его внимание на более качественный, а иногда и дешевый товар очень сложно. Кстати, китайский ответ на российский вопрос о здоровой конкуренции не заставил себя ждать. Среди прочих владельцев торговых лотков сразу выделилась стопка картонных коробочек с помидорами и огурцами, продавал которые гражданин КНР. Несмотря на происхождение, Сяо Пин более пяти лет является именно амурским сельхозпроизводителем. Овощи выращивает на ферме в селе Усть-Ивановка и не может понять, можно ли ему торговать хоть и собственными, но все же российскими огурцами и помидорами на местных рынках. Вопрос, конечно, интересный и, по всей видимости, волнует не только китайцев. Николай Титов, заметив замешательство на лице Сяо Пина, лично проверил все сертификаты и сделал лишь замечание по оформлению торгового места. - Нам ведь запретили торговать на рынках, но оставили в силе разрешение заниматься сельским хозяйством в Приамурье, - развел руками Сяо Пин. - Я действительно амурский сельхозпроизводитель, значит, по идее должен иметь право продавать на этой ярмарке. Об открытии узнал только в пятницу, поэтому не успел приобрести красивый прилавок. И пообещал министру, что коробок он больше не увидит. Все будет цивилизованно.
Возрастная категория материалов: 18+
Добавить комментарий
Комментарии