Собственных заводов по производству рыбы в регионе нет - лишь пара небольших хозяйств занимается разведением карпа и сазана. Тем не менее, считают в областном министерстве сельского хозяйства, перспективы у рыбной отрасли в Приамурье есть. Какие именно, выяснял журналист «АП». Богатства без хозяев Из 64 видов и подвидов рыб, обитающих в амурских водоемах, 13 имеют промысловое значение. Это всем известный карась, щука, сазан, толстолоб, чебак и другие. Правда, блюда из этой рыбы на столах амурчан можно встретить не так уж часто: сегодня купить в магазинах свежую щуку или карася - большая проблема. Это при том, что спрос на эти деликатесы был и будет всегда. Проблема в том, что в области не организованы промышленное и любительское рыболовство и не налажен сбыт продукции. По данным министерства сельского хозяйства Амурской области, промысловый вылов рыбы в 1990 году достигал 368 тонн, из них 118 тонн приходилось на Зейское водохранилище, а 250 тонн - на озера и реки. С 1996 года промышленный лов в Зейском водохранилище по разным причинам практически прекратился, а объемы на амурских реках и озерах, в основном на юге, снизились до 13 - 20 тонн в год. В прошлом году общий областной улов составил лишь 29,56 тонны рыбы. Это официальная статистика. По мнению сотрудников ФГУП «ВостСибрыбцентр» и ФГУ «Амуррыбвод», фактический вылов рыбы в Приамурье в 15 - 20 раз превышает отчетные цифры и достигает 1 - 2 тысяч тонн в год. Проще говоря, столько у нас вылавливается браконьерами. Практически беспрепятственный доступ к рекам и озерам они имеют по одной причине - в области до сих пор рыбопромысловые участки не закреплены за рыбодобывающими организациями. Поэтому пользователи (те компании или частные лица, которые получают квоты на вылов. - прим. «АП») не чувствуют себя хозяевами и не несут ответственности за водоемы. Они не проводят мероприятий по охране и рыборазведению, не борются с браконьерами. Однако вскоре, считают специалисты, ситуация изменится. - Губернатор Амурской области утвердил перечень и четкие границы рыбопромысловых участков, - рассказывает заместитель начальника управления ресурсов животного мира и особоохраняемых природных территорий министерства сельского хозяйства области Сергей Глущенко. - Федеральное агентство по рыболовству готовит документы для конкурса. Его обещают провести до начала следующего рыбопромыслового сезона. Тогда можно надеяться на порядок - победившие организации или частники будут нести ответственность. Тех обяжут осуществлять рыбоводные и охранные мероприятия на своих участках. Имеем, но не умеем Еще одна проблема рыбной отрасли Приамурья - мы имеем огромные запасы водных биоресурсов, однако не умеем рационально ими пользоваться. То есть берем из водохранилищ и рек их богатства, однако ничего не делаем для того, чтобы пополнить эти запасы. На сегодняшний день в области нет серьезных организаций по рыборазведению. Однако такой опыт был: в 90-х годах прошлого века крупное по тем временам предприятие - «Амурский рыбокомбинат» - занималось разведением в Зейском водохранилище омуля. Рыба там прижилась и нерестится. Однако проблема в том, что местное население его начало вылавливать такими темпами, что омуль просто не успевал развестись. По оценкам специалистов, сегодня его численность невелика и не достигла промыслового уровня. Сейчас Амурский рыбокомбинат в прежнем виде не существует - на его базе создана новая организация под тем же названием. Масштабы его работы гораздо мельче - коллектив занимается рыбоводством в усеченных объемах. На теплом водохранилище в поселке Прогресс разводят карпа, сазана и толстолоба, отлажена работа по инкубированию икры. Реальная работа на предприятии началась с 2005 года, расти рыбе необходимо три года, потому выдавать живую продукцию в промышленных объемах в Прогрессе планируют на будущий год. Помимо комбината, разведением рыбы вновь начало заниматься КФХ Гуськов из Ивановского района - это предприятие было широко известно в те же 90-е годы. Вместе с Амурским рыбокомбинатом они выращивали около 125 тонн рыбы в год. Сейчас в прудах села Петропавловка хозяйство разводит карпа и змееголова. Эти виды востребованы на рынке, однако объемы производства также небольшие. КФХ только начинает развиваться, но при нормальной организации работы оно сможет производить до 20 тонн рыбы в год. Учитывая сегодняшние объемы производства амурской рыбы, неудивительно, что местные перерабатывающие предприятия используют завозное сырье. Та же селедка под различными соусами, выпущенная в Благовещенске или Серышеве, пользуется в области и за ее пределами огромным спросом. - А ведь с нашей рыбы - окуня, щуки, налима - тоже можно делать деликатесы, - отмечают в министерстве сельского хозяйства области. - Даже если бы мы наполнили только амурские рынки нашей свежей рыбой, было бы здорово. А пока покупают перемороженную продукцию, которую привезли непонятно откуда. Как говорят в областном минсельхозе, пока наши предприниматели только начинают интересоваться этой перспективной отраслью, в соседнем Хабаровском крае построен Анюньский рыбозавод, на котором выращивают осетра. А в приграничном Китае рыборазведение вообще суперпопулярно: китайцы делают это буквально в каждой луже, даже на крышах устанавливают специальные емкости для разведения мальков. Все это в очередной раз говорит о том, что на рыбе можно делать прибыльный бизнес. Актуальная проблема отсутствия собственного рыбозавода была поднята и во время сентябрьского визита в область руководителя Федерального агентства по рыболовству Андрея Крайнего. На совещании губернатор Николай Колесов заявил, что если энергетики строят ГЭС на нашей территории, то обязаны возвести и рыборазводный завод. По словам главы Приамурья, о конкретных сроках говорить пока рано, но до пуска шестого агрегата Бурейской ГЭС областное правительство подпишет с энергетиками соглашение о финансировании объекта. Скорее всего, будущее предприятие станет заниматься разведением и выпуском в водоемы осетровых. Причем построить его необходимо в кратчайшие сроки, подчеркнул Колесов.
Возрастная категория материалов: 18+
Добавить комментарий
Комментарии