24.04.14, 06:04
5 мин
2 комментария
Морковный день: рецепты от АП
Морковь в большом количестве присутствует на нашем столе: ее добавляют в супы, подливы, различным мясным и рыбным блюдам. Ее используют и как самостоятельное блюдо, и как основной компонент. Это и различная выпечка, и запеканка, и закуски с различными овощами. В моркови содержится очень много каротина, вещества способствующего выработке витамина A, который отвечает за зрение, состояние кожи и улучшает обмен веществ. Она усиливает кишечную перистальтику, растворяет песок и камни в мочевом пузыре, укрепляет иммунитет. Именно поэтому многие включают ее в постоянный рацион.