Благовещенцы поддержат всемирный гастрономический флешмоб антикризисным меню

10.01.2015, 18:09Общество

В 2015 году международная акция, когда любой желающий может на день стать владельцем собственного ресторанчика или кафе, пройдет 15 февраля. В этот день жители амурской столицы накроют столы в областной научной библиотеке.

Благовещенцы поддержат всемирный гастрономический флешмоб антикризисным меню / В 2015 году международная акция, когда любой желающий может на день стать владельцем собственного ресторанчика или кафе, пройдет 15 февраля. В этот день жители амурской столицы накроют столы в областной научной библиотеке.
Фото: vk.com

К мировому гастрономическому флешмобу амурчане присоединились в 2013 году. За это время в Благовещенске состоялись несколько ресторанных дней. Участие в них уже принимали известные медиаперсоны Илья Деменьтев и Макс Радман, ведущий Макс Ивановский, который исполнил конферанс на первом международном рок-фестивале «Крылья над Амуром». В Приамурье организатором акции выступила супруга известного музыканта, мама двоих детей Наталья Олейникова, увлекающаяся кулинарией.

— 15 февраля планируем провести очередной ресторанный день. Это кулинарный флешмоб, который проходит одновременно во всем мире. Мы уже несколько раз проводили, но потихоньку, а сейчас хотим сделать более масштабное мероприятие. Тема антикризисная — блюда должны быть из местных продуктов, — рассказала Наталья.

Впрочем, пояснила организатор, этого условия можно не придерживаться, главное — бюджетное меню, интересная идея поп-апа (так называется проект однодневного заведения), а также хорошее настроение.