30.01.17, 07:57
5 мин
Нет комментариев
ПоБуузим: как буряты перевезли в Приамурье национальную кухню
Китайской, кавказской и даже японской кухней в Благовещенске давно никого не удивишь. А вот традиционные бурятские буузы (они же «позы») и соленый чай с молоком в городе еще не так давно найти было сложно. Сейчас в столице Приамурья работают два кафе монголо-бурятской кухни: и оба пользуются большой популярностью у благовещенцев. Как любовь к родной еде заставила работницу артели и предпринимателя из Улан-Удэ открыть национальную кухню на амурской земле, в материале «Амурской правды».
