«Ешьте сами!»: советы нутрициолога, как приучить ребенка есть овощи
Все лучшее — детям! Этим соображением руководствуются родители и бабушки, желая летом накормить ребенка впрок «витаминами» из сада и огорода. Между тем этого делать не стоит. Аллергия и расстройство желудка — вот с чем вероятнее столкнутся в этом случае вместо ожидаемой пользы для растущего организма. Как приучить ребенка есть овощи, как накормить его летом «витаминами с грядки» и не перестараться — на вопросы ИА «Столица» отвечает ведущий научный сотрудник лаборатории возрастной нутрициологии Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии Мария Гмошинская.