Кто в бочке живет

На фото — первые дома строителей БАМа в Тынде. В соцсетях мы спросили наших читателей, как они называются и предложили несколько вариантов. Правильный — занял второе место. Как отвечали амурчане:

1. Вагон-цистерна — 26%
2. Бочка Диогена — 28%
3. Камера обскура — 7%
4. Домик бамовца — 39%

«Бочка Диогена» — так называли первые домики строителей БАМа, напоминающие огромную цистерну. Сейчас одна из бочек стала экспонатом музея БАМа. Они были подключены к отоплению и водоснабжению. Внутри стояли кровати, шкафы, кухонька, а обеденный стол и сидения были как в купейном вагоне.

Рядом с бочкой — редактор «Амурской правды» Елена Павлова, которая привезла из Тынды специальный репортаж «Почему не получилось великого тындинского переселения».

Фотофакт из архива «Амурской правды»

Новокиевский Увал, Мазановский район

В результате ошибки семейство получило 55000 одинаковых писем

Дэн Кейн уже привык к тому, что все посылки и письма ему доставляют на дом, так что он очень удивился, когда его попросили лично прийти в почтовое отделение и забрать свою огромную почту. И это было ещё не самое поразительное, ведь житель Твинсбурга из США и его супруга Ди получили 55000 совершенно идентичных писем, в которых содержался отчёт о студенческом кредите, который муж с женой взяли для своей дочери. Всё произошло из-за сбоя в компьютерной системе, так что Дэну и Ди теперь придётся гадать, как избавляться от такой кипы бумаги.

Интересно то, что отчёт, размноженный такое количество раз, оказался ещё и неверным, так что семейству обещали, что скоро они получат исправленный вариант.

Остаётся надеяться, что уж этот-то правильный отчёт будет распечатан и отослан в одном-единственном экземпляре.

Пышное картофельное пюре

Для приготовления пышного пюре картофель тщательно вымойте щеткой, затем очистите. Крупные клубни разрежьте на половинки или четвертинки. Подготовленный картофель сложите в кастрюлю и залейте холодной водой так, чтобы она полностью покрыла клубни. Поставьте на сильный огонь и быстро доведите до кипения. В кастрюлю с картофелем добавьте около 1/2 ч. л. соли и перемешайте. Огонь уменьшите до слабого. Варите картофель, прикрыв крышкой, до готовности (примерно 20 минут). Сметану или сливки для пюре подогрейте на минимальном огне, постоянно помешивая. Воду с картофеля слейте. Кастрюлю снова верните на плиту и подсушите картофель, периодически встряхивая емкость. Картофель тщательно разомните. Взбейте массу большой деревянной ложкой, затем постепенно, небольшими порциями добавьте лимонную цедру и сливочное масло. Перемешайте. В получившееся пюре постепенно добавьте сметану или сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Взбивайте деревянной ложкой, чтобы картофельное пюре стало нежным и пышным. Помните, что пышное картофельное пюре следует подавать на стол сразу после приготовления: повторный разогрев отрицательно скажется как на вкусе блюда, так и на его текстуре.

Музыкальная пауза

Би-2 — «Пекло», премьера новой песни

Источники: news.mail.ru, 120.su, youtube.com, gastronom.ru