https://t.me/cookandrun_blg

Как обниматься во время коронавируса, амурский Эверест и дорога из раков: утро с «Амурской правдой»

Просмотры: 2307
Комментарии: 0

Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день. В конце каждой подборки — обязательная музыкальная пауза. И ни слова о политике!

В Канаде придумали способ обниматься вопреки коронавирусу

Жительница канадского города Гуэлф  Кэролайн Эллис решила, что пандемия не помешает ей поздравить маму с Днем матери. Вместе с мужем молодая женщина изобрела специальный костюм для объятий. Это защитная пленка в человеческий рост с двумя парами рукавов. Люди, стоящие по разные стороны такого экрана, могут продеть руки в рукава и обняться. Кэролайн первой испытала изобретение, а затем бабушку обняли ее дети. «Мы все были в слезах!» — прокомментировала Эллис это семейное событие.

По последним данным, в Канаде выявлено почти 69 тысяч случаев COVID-19.

Фотофакт: амурский Эверест

Хребет Эзоп находится на самой границе Амурской области и Хабаровского края. Эзоп считается одним из наиболее доступных для пешего восхождения. Его высота — 1 906 метров.

В результате аварии дорога оказалась завалена раками

Автомобилист из Китая, который перевозил живых раков, попытался совершить обгон, оказавшийся слишком неудачным. Грузовик перевернулся, и тысячи несчастных раков рассыпались по дороге. Приехавшим на место ДТП полицейским досталось немало работы. Кто-то из офицеров принялся регулировать движение транспорта, предупреждая других водителей о том, что это место необходимо объезжать, другие же взяли на себя не совсем привычные обязанности и принялись помогать незадачливому незнакомцу собирать его раков, чтобы хоть немного сократить потери от аварии.

Из чего состоит космодром Восточный

Цифры и факты об амурском космодроме.

Суп из индейки, порея и пекинской капусты

  • 2 кг индюшиных шей
  • 2 стебля порея
  • 10 крупных листьев пекинской капусты
  • 4 зубчика чеснока
  • 3 см свежего корня имбиря
  • соевый соус
  • соль, свежемолотый черный перец
  • темное кунжутное масло для подачи

Сложите шеи в большую кастрюлю, залейте примерно 5 л холодной воды, на сильном огне доведите до кипения, посолите, уменьшите огонь до минимума, снимите пену. У порея отрежьте белую часть и 3–4 см светло-зеленой и отложите. Зеленую часть разберите на листья, нарежьте крупными кусками и положите в кастрюлю с шеями. Промойте и раздавите чеснок (не чистите), положите в бульон. Имбирь промойте (тоже не чистите), тонко нарежьте и добавьте в бульон. Варите, не закрывая крышкой, пока мясо не начнет падать с кости, примерно 2,5 часа. Выньте шеи на блюдо, слегка остудите и снимите мясо с костей. Бульон процедите. На этом этапе бульон и мясо отлично переносят замораживание. Разрежьте порей пополам, проверьте, нет ли между слоями песка. Нарежьте порей тонкими полукружиями. У пекинской капусты белую плотную часть листьев нарежьте соломкой, оставшиеся части листа – крупными квадратиками. Влейте в кастрюлю 1 л бульона и положите примерно 200 г мяса от шей. Доведите до кипения, добавьте порей и белые части листьев пекинской капусты. Снова доведите до кипения и варите 3 минуты. Добавьте остальную капусту и соевый соус по вкусу, варите 2 минуты. Выключите огонь, поперчите, влейте немного кунжутного масла, закройте крышкой, дайте настояться 5 минут.

 

Источники: news.mail.ru, 120.su, youtube.com, gastronom.ru

Минздравсоцразвития России предупреждает: курение вредит Вашему здоровью.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью