Чем опасна орторексия и как увлечение полезным питанием вредит здоровью

С недавних пор специалисты ставят нервную орторексию в один ряд с такими расстройствами пищевого поведения, как булимия и анорексия. Ее коварство заключается в том, что она до поры до времени выглядит как популярное в XXI веке стремление многих к здоровому образу жизни и здоровому питанию. И лишь когда начинают явно проявляться отрицательные стороны орторексии, когда начинает страдать здоровье — тогда сам человек (а чаще – его друзья и близкие) начинает задумываться: что-то тут не так… Чем опасна орторексия и как ее отличить от естественного желания есть здоровую пищу, рассказывает клинический психолог, член международной ассоциации гипнологов Варвара Зародина.