Как побороть зависимость от смартфона и фрукт, который заменит борщ: утро с «Амурской правдой»
Интересные новости со всего мира, фотофакты и смешные видеоролики помогут окончательно проснуться, получить заряд бодрости и настроиться на новый день. И ни слова о политике!
Зависимость от смартфона: почему возникает и как избавиться
Миллионы долларов были потрачены, чтобы изобрести продукт, против которого сила воли не работает. Да, мы сейчас о смартфоне в вашей руке. Еще миллионы потрачены на создание приложений, скроллить которые настолько удобно, что время в них пролетает как «Феррари» по трассе, пишет телеграмм-канал BigBrains. У вас есть зависимость от телефона? У большинства владельцев этого восхитительного устройства есть от него зависимость.
В основе любой зависимости лежит стресс, который снимается гормонами счастья. В нормальном сценарии человек получает эти гормоны медленно заслуживая их. Но сегодня можно заполучить новую порцию дофамина и эндорфина раз в 15 секунд, просто листая «Тик-Ток».
Интернет дает нам гормоны счастья быстро и дешево: форумы, чаты и комментарии — немножко окситоцина, «Инстаграм» — серотонина, а про дофамин и эндорфин мы уже поняли. Это счастье низкого качества — оно не ведет к развитию, а лишь крадет ваше время.
Есть банальные советы об избавлении от этой зависимости: прекратите носить девайс по дому, удалите соцсети, разлогинивайтесь, установите приложение для отслеживания времени в интернете, очистите главный экран. Попробуйте их, может, что-то и сработает. Но также попробуйте вот что.
Заместите хотя бы часть досуга в соцсетях альтернативным поведением, дающим те же гормоны радости. Сидение на форумах — общением с семьей или друзьями, в «Инстаграме» — на уход за собой, в «Тик-Токе» — сделайте что-то для достижения своей цели или займитесь спортом.
Индустрия работает над тем, чтобы убрать любые преграды между вами и приложениями, призванными развлекать вас до потери пульса. А вы должны работать над тем, чтобы иметь другие способы становиться счастливым.
Малазийский плод бам-балан можно есть вместо украинского борща
Самым узнаваемым блюдом украинской кухни является борщ. У каждой хозяйки свой рецепт, передающийся из поколения в поколение. Но оказывается, накормить семью «борщом» можно и не обладая кулинарными навыками. В природе есть аналог украинского блюда. В Малайзийской части острова Борнео растет очень необычный фрукт. Продавцы называют его «бам-балан». Плод овальной формы, напоминает манго темного цвета, что делает его больше похожим на овощ.

Фрукт очень ароматный. Все, кто его пробовал, утверждают, что бам-балан очень похож на борщ со сметаной. Вкус украинского блюда в малайзийском плоде явно выраженный и его ни с чем не перепутаешь.
Когда бам-балан спелый, он слегка мягкий, как манго. Нужно только очистить кожицу, и твой «обед» готов. Его ценят любители экзотики. Туристы везут бам-балан в подарок, потому что растет этот экзотический фрукт исключительно на Борнео.
Фотофакт: мать и детёныш
— Вот такую скульптуру обнаружила вчера возле заброшенного пионерлагеря в районе села Натальино. Она очень необычная и эмоциональная. Делюсь с вами, — написала нам читательница Наталья Решетникова.

Курица по‑гвинейски
- Цыпленок — 500 г
- Шпик — 80 г
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 10 зубчиков
- Зеленые бананы — 4 штуки
- Молотый черный перец по вкусу
- Рубленая петрушка — 2 столовые ложки
- Соль

Тушку молодого цыпленка обжарить на сливочном масле до образования румяной корочки. Добавить нарезанный кубиками шпик, чеснок, стакан воды и тушить 30 минут. Затем добавить разрезанные на четвертушки недозрелые бананы, черный молотый перец, соль, поставить кастрюлю на слабый огонь, тушить еще 10—15 мин. Посыпать зеленью петрушки и подавать.
Источники: news.mail.ru, 120.su, youtube.com, gastronom.ru
Минздрав России предупреждает: курение вредит Вашему здоровью.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью