04.05.22, 08:03
5 мин
Нет комментариев
Моцарелла для президента: как сыр от русской бразильянки стал вкусным брендом Амурской области
«Чувствую, что в России — я дома», — признается Агрипина Ануфриев-Егорофф и так искренне улыбается, что ей трудно не поверить. Представительница общины староверов приехала в Амурскую область из Бразилии всего три года назад, но уже построила современную сыроварню и влюбила в свою моцареллу жителей Приамурья и других регионов. Да что там — ее продукцией угощали даже президентов Путина и Лукашенко во время их недавнего визита в область. Старинный рецепт своего сыра Агрипина держит в строжайшем секрете, а вот секретом своего успеха поделилась с «Амурской правдой».