«Спасибо всем за тепло»: самый известный сыровар Приамурья поблагодарила за поддержку после ДТП

Семейная сыроварня Агрипины возобновляет производство моцареллы

22.11.2022, 09:02Люди

Видео этого страшного ДТП за считанные минуты облетело мессенджеры и соцсети: заснеженную трассу перегородили старенький ГАЗ и искореженная «Лада» со знакомым логотипом «Сыроварня Агрипины». А рядом — сама Агрипина Ануфриев-Егорофф, самый известный сыровар Приамурья. «Слава Богу, жива!» — писали сотни людей в комментариях. Спустя несколько дней русская бразильянка, как называют переехавшую из Южной Америки в Амурскую область представительницу общины староверов, тоже благодарит Бога — за то, что почти не пострадала. И людей — за заботу и тепло. «Для меня это очень важно, поверьте», — благодарит она за невероятную душевную поддержку.

Фото: Алексей Сухушин

«Благодарная всем»

«Терпимо», — тихо отвечает Агрипина на вопрос о своем самочувствии. Все дни после аварии она находится дома, в селе Волково, вместе с близкими.

То утро 18 ноября едва не стало роковым в ее жизни. ДТП произошло в начале десятого утра, когда сыровар за рулем своей «Лада-Ларгус» везла партию свежей моцареллы клиентам Ивановского района. Агрипина ехала по знакомому маршруту, ведь с первых дней открытия сыроварни свою продукцию развозит заказчикам сама. Она вообще обожает водить — стаж больше 16 лет. Села за руль еще в родной Бразилии, а после переезда в Россию снова прошла обучение в автошколе — международные права оказались недействительны.

В то утро все случилось внезапно, вспоминает русская бразильянка: заснеженная и оживленная трасса, скоростное табло, решение сбавить скорость, сильный занос автомобиля — и резкое столкновение с грузовиком. Врачи скорой помощи констатировали сотрясение мозга и ушиб, от госпитализации Агрипина отказалась. Ее любимая «Лада», которую сделали под заказ специально для перевозки сыра, восстановлению не подлежит.

Фото: t.me/gibdd28

— Благодарю Бога за то, что автомобиль принял весь удар на себя, — признается она. — И благодарна всем за тепло и заботу! Очень много людей поддержало меня: люди звонили, писали, предлагали свою помощь. Я тронута до слез, — признается Агрипина Ануфриев-Егорофф.

Сыр не исчезнет с прилавков

Даже после такого потрясения у Агрипины нет времени на уныние, ведь у нее — производство, работники, договоры и клиенты. А еще кредиты, которые она брала на покупку дома и строительство сыроварни. Поэтому уже в ближайшие дни на маленьком предприятии снова будут варить моцареллу по семейному рецепту. В трудный момент партнеры протянули руку помощи.

Фото: Алексей Сухушин

— Обычно я сама ездила за молоком на АНК, а сейчас они привезут сами, уже забрали емкости, — рассказывает сыровар. — Большую партию моцареллы мы поставляли в сеть «Пивоваров» — у них магазины в Благовещенске, Белогорске, Свободном. Они пообещали, что теперь будут забирать продукцию сами. Сохранятся еженедельные поставки в Якутию, в Нерюнгри. Там его всегда ждут и раскупают. И из «Самбери» и других супермаркетов продукция не исчезнет, будем доставлять своими силами, на такси.

Агрипина уже связалась с отечественным автопроизводителем, чтобы заказать новый автомобиль с рефрижератором.

— Я решила, что нужен более вместительный автомобиль. На этой неделе я не буду выезжать по заказам. А на следующей хочу снова сесть за руль — возможно, возьму машину напрокат, — признается Агрипина и предлагает поклонникам ее домашней моцареллы делать заказы по телефону.

Фото: Владимир Воропаев