Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №47 (29040) от 1 декабря 2022 года
Издается с 24 февраля 1918 года
1 декабря 2022,
четверг

«Спасибо всем за тепло»: самый известный сыровар Приамурья поблагодарила за поддержку после ДТП

Семейная сыроварня Агрипины возобновляет производство моцареллы

Люди

Видео этого страшного ДТП за считанные минуты облетело мессенджеры и соцсети: заснеженную трассу перегородили старенький ГАЗ и искореженная «Лада» со знакомым логотипом «Сыроварня Агрипины». А рядом — сама Агрипина Ануфриев-Егорофф, самый известный сыровар Приамурья. «Слава Богу, жива!» — писали сотни людей в комментариях. Спустя несколько дней русская бразильянка, как называют переехавшую из Южной Америки в Амурскую область представительницу общины староверов, тоже благодарит Бога — за то, что почти не пострадала. И людей — за заботу и тепло. «Для меня это очень важно, поверьте», — благодарит она за невероятную душевную поддержку.   

«Спасибо всем за тепло»: самый известный сыровар Приамурья поблагодарила за поддержку после ДТП / Видео этого страшного ДТП за считанные минуты облетело мессенджеры и соцсети: заснеженную трассу перегородили старенький ГАЗ и искореженная «Лада» со знакомым логотипом «Сыроварня Агрипины». А рядом — сама Агрипина Ануфриев-Егорофф, самый известный сыровар Приамурья. «Слава Богу, жива!» — писали сотни людей в комментариях. Спустя несколько дней русская бразильянка, как называют переехавшую из Южной Америки в Амурскую область представительницу общины староверов, тоже благодарит Бога — за то, что почти не пострадала. И людей — за заботу и тепло. «Для меня это очень важно, поверьте», — благодарит она за невероятную душевную поддержку.   
Фото: Алексей Сухушин

«Благодарная всем»

«Терпимо», — тихо отвечает Агрипина на вопрос о своем самочувствии. Все дни после аварии она находится дома, в селе Волково, вместе с близкими.

То утро 18 ноября едва не стало роковым в ее жизни. ДТП произошло в начале десятого утра, когда сыровар за рулем своей «Лада-Ларгус» везла партию свежей моцареллы клиентам Ивановского района. Агрипина ехала по знакомому маршруту, ведь с первых дней открытия сыроварни свою продукцию развозит заказчикам сама. Она вообще обожает водить — стаж больше 16 лет. Села за руль еще в родной Бразилии, а после переезда в Россию снова прошла обучение в автошколе — международные права оказались недействительны.

В то утро все случилось внезапно, вспоминает русская бразильянка: заснеженная и оживленная трасса, скоростное табло, решение сбавить скорость, сильный занос автомобиля — и резкое столкновение с грузовиком. Врачи скорой помощи констатировали сотрясение мозга и ушиб, от госпитализации Агрипина отказалась. Ее любимая «Лада», которую сделали под заказ специально для перевозки сыра, восстановлению не подлежит.

Фото: t.me/gibdd28

— Благодарю Бога за то, что автомобиль принял весь удар на себя, — признается она. — И благодарна всем за тепло и заботу! Очень много людей поддержало меня: люди звонили, писали, предлагали свою помощь. Я тронута до слез, — признается Агрипина Ануфриев-Егорофф.

Сыр не исчезнет с прилавков

Даже после такого потрясения у Агрипины нет времени на уныние, ведь у нее — производство, работники, договоры и клиенты. А еще кредиты, которые она брала на покупку дома и строительство сыроварни. Поэтому уже в ближайшие дни на маленьком предприятии снова будут варить моцареллу по семейному рецепту. В трудный момент партнеры протянули руку помощи.

Фото: Алексей Сухушин

— Обычно я сама ездила за молоком на АНК, а сейчас они привезут сами, уже забрали емкости, — рассказывает сыровар. — Большую партию моцареллы мы поставляли в сеть «Пивоваров» — у них магазины в Благовещенске, Белогорске, Свободном. Они пообещали, что теперь будут забирать продукцию сами. Сохранятся еженедельные поставки в Якутию, в Нерюнгри. Там его всегда ждут и раскупают. И из «Самбери» и других супермаркетов продукция не исчезнет, будем доставлять своими силами, на такси.  

Агрипина уже связалась с отечественным автопроизводителем, чтобы заказать новый автомобиль с рефрижератором.

— Я решила, что нужен более вместительный автомобиль. На этой неделе я не буду выезжать по заказам. А на следующей хочу снова сесть за руль — возможно, возьму машину напрокат, — признается Агрипина и предлагает поклонникам ее домашней моцареллы делать заказы по телефону.

Фото: Владимир Воропаев

Ведь оставить их без ароматных «Пурунго» и «Премсадо», сделанных с душой на любимой сыроварне, она просто не имеет права. 

Заказать моцареллу по старинному рецепту можно по телефону Агрипины 8-914-380-88-93.  

Возрастная категория материалов: 18+

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Известный певец угостил мэра Благовещенска собственным сыромИзвестный певец угостил мэра Благовещенска собственным сыром
Моцарелла для президента: как сыр от русской бразильянки стал вкусным брендом Амурской областиМоцарелла для президента: как сыр от русской бразильянки стал вкусным брендом Амурской области
Благовещенка в одиночку производит до 45 килограммов сыра в неделю
«Это моя первая победа»: амурская бразильянка о конкурсе, планах и отдыхе за рулем
Сыроварня Агрипины победила в региональном этапе премии «Бизнес-Успех»
«Моцарелла по семейному рецепту»: бразильянка Агрипина открыла сыроварню в Благовещенском районе
Сыр, сад и игровая принесли амурским предпринимательницам премию «Бизнес-Успех»
Моцарелла амурской бразильянки поедет на экспорт в Китай
Домашняя моцарелла в промышленных масштабах: староверка из Бразилии начала строительство сыроварни
Русская бразильянка покоряет рынок: Агрипина Ануфриев-Егорофф построит в Приамурье сыроварню

Мусороперерабатывающий завод «БлагЭко» заработал на полную мощностьЭкономика
Аренда частных домов в Амурской области за осень подорожала на 23 процентаЭкономика
Благовещенские танцоры Atta Dance покорили хореографов с мировым именемОбщество
Новую мебель и пароконвектомат купят для школьной столовой Белогорска по поручению губернатораОбщество
Четырехмесячный ребенок пострадал в ДТП по дороге в аэропорт БлаговещенскаПроисшествия
Власти Приамурья учтут рекомендации Генпрокуратуры по работе с инвесторами ТОРЭкономика

Читать все новости

Люди

Как белый медведь поздравил маму амурского солдата Как белый медведь поздравил маму амурского солдата
Добрый доктор Нурмухаммад: как молодой врач из Киргизии спасает в Приамурье бездомных животных
​«Постоянно счастливы только дураки»: блогер Дмитрий ​«Гоблин» Пучков встретился с амурчанами
«Андрей погиб для того, чтобы все здесь жили»: мать — о погибшем в СВО сыне
Почему артистам амурской филармонии пришлось выступать перед пустым залом и что из этого получилось
Система Orphus