Благовещенские зарисовки фотографов АП.

1. Майонез. Этот любимый многими россиянами соус добавляется во многие блюда, и прежде всего в салаты, в том числе в традиционный «Оливье». Диетологи рекомендуют съедать тяжелые салаты с майонезом с самого начала застолья, не оставляя их на потом. В идеале майонез хорошо бы заменить оливковым маслом, пишет РГ.

2. Будьте осторожны с коктейлями, нередко смесь алкогольных и безалкогольных напитков приводит к тяжелому похмелью.

3. Шампанское давно стало символом новогодней ночи. Между тем врачи рекомендуют ограничиться одним бокалом, так как данный напиток может вызвать изжогу. Важно также правильно выбрать шампанское, не нарвавшись на подделку. Кроме того, никогда не сочетайте игристое вино с острыми и слишком сладкими кушаньями, с цитрусовыми и чесноком. Иначе желудочные боли испортят все праздничное настроение.

4. Диетологи также предостерегают от обилия жирных мясных блюд, поскольку оно может быть вредным для желудка, особенно на ночь. Лучше заменить тяжелое мясо диетическим — мясом курицы или индейки. Также не стоит голодать все 31 декабря с тем, чтобы под бой курантов начать все сметать со столов. Все это потом может обернуться проблемами с пищеварением и лишним весом.

5. Ну и какой же Новый год без мандаринов. Однако стоит помнить: людям с желудочными заболеваниями (гастритом, коликами) опасно налегать на мандарины и поглощать их чуть ли не килограммами — эти фрукты могут негативно подействовать на кишечник и слизистую желудка.

Как активированный уголь делает воду чище

Активированный уголь содержит множество микротрещин и постепенно сужающихся пор. Во время очистки вода просачивается через эти поры, оставляя в них загрязнения.

Поскольку любое пустое пространство стремится быть заполненным, эти поры постепенно заполняются всеми загрязнениями, которые способны в себя впустить.

Зачем кофе подают с водой

Кофеин имеет свойство обезвоживать организм. Выпивая стакан чистой, прохладной воды после вы восстанавливаете водный баланс ваших тканей.Если кофе для вас слишком крепкий или вы испытываете проблемы с сердцем и давлением, попробуйте запивать кофе водой. Конечно, это не помогает полностью минимизировать возбуждающий эффект кофе, но как минимум делает его значительно менее заметным.

Также этот способ отлично подойдет для тех, кому вкус кофе слишком яркий и слишком едкий, поможет смягчить его горечь или кислинку.

Новогодний кекс

• Сливочное масло — 90 г
• Куриное яйцо — 3 штуки
• Пшеничная мука — 100 г
• Какао — 35 г
• Разрыхлитель — 5 г
• Ванильный стручок — 1 штука
• Сахар — 170 г
• Соль — щепотка
• Грецкие орехи — 50 г
• Горький шоколад — 50 г

Размягченное сливочное масло и остальные ингредиенты, кроме орехов и шоколада, положить в чашу миксера. Перемешать до однородной массы. Добавить орехи и шоколад, перемешать лопаткой. Простелить огнеупорную форму бумагой для выпечки. Переложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут. Затем дать остыть. Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой и свежими ягодами или фруктами по желанию.

Источники:  www.woman.ru,  eda.ru, ТГ-канал «Очевидные вещи»,

Минздрав России предупреждает: курение вредит Вашему здоровью.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Возрастная категория материалов: 18+