Монолог главного нарколога Амурской области Лидии Рыбальченко.
3 
   |
Компания «Амурский пекарь» в Свободном работает без малого 20 лет. На сегодняшний день предприятие — один из крупных производителей хлеба и хлебобулочной продукции для жителей Амурской области и газовиков. Если говорить об ассортименте и технологиях, в «Амурском пекаре» сумели соединить то, что в условиях крупного рынка соединению поддается с трудом: новые технологии и старые, проверенные временем рецепты. Например, вафельки-трубочки здесь выпекают на вафельницах — родственницах тех, что в советское время были в арсенале почти у каждой хозяйки.
Число и цифра 95 странным образом связаны с моей жизнью. Начну… Мой дед Николай Васильевич Попов родился в 95-м году — в 1895-м. Он прожил долгую, интересную и, наверное, очень счастливую жизнь — почти 95 лет. От него ко всем нам, его потомкам, пришла любовь к книге, любовь к чтению.
