Ботулизм не страшен, если знать правила

Осень - время массовых заготовок ягод, овощей, фруктов, грибов, рыбы. Не следует забывать о правилах и мерах предосторожности. Самым тяжелым пищевым отравлением считается ботулизм. Случаи заболевания этим недугом регулярно фиксируются на территории нашей области уже в течение нескольких лет.