24.11.22, 08:00
5 мин
Нет комментариев
Накормим Китай амурскими чипсами: регион задумался о переработке картофеля
В Амурской области необходимо строить заводы по переработке картофеля. «Чипсы, хлопья, крахмал, ведь у вас через реку Амур огромный рынок сбыта — Китай», — считает главный картофелевод страны Сергей Лупёхин. Вместе с делегацией Министерства сельского хозяйства РФ он несколько дней изучал возможности амурских аграриев и уверен в потенциале региона именно в картофельно-овощном направлении. Губернатор Василий Орлов отметил: если аграрии заинтересуются предложением, область подумает над мерами господдержки. Почему картофель фри делают из особых сортов, зачем Приамурью производить крахмал и какой сорт картофеля лучший для стола и поля — выяснила «Амурская правда».