Время кваса: завод в Зее начинает выпуск самого национального напитка
Завод с почти 30-летней историей в северном городе Зее готовится к началу сезона продаж любимого в жару напитка. «Мой квас уже себя зарекомендовал», — не без гордости говорит Станислав Нелипович, который остается у руля небольшого, но известного амурского предприятия в непростые времена. Любят местную продукцию прежде всего за качество: квас готовится с соблюдением всей технологии, так же как и светлое живое пиво. Слава о пенном напитке ушла далеко за пределы Зеи — гости города заезжают в местный магазин, чтобы прикупить с собой пару бутылок. «От моего пива голова не болит!» — улыбается Станислав Брониславович.