Президент Российского союза пекарей впервые посетил Благовещенск
Хлеб в России — продукт не только стратегический, но и политический. В первую очередь замораживаются цены именно на хлеб, хотя все виды сырья для производства постоянно дорожают. Хлебопекам предоставляют субсидии. «Но размер господдержки не компенсирует полностью рост цен на сырье. Она оказалась невыгодной для многих предприятий отрасли», — подчеркивает Алексей Лялин. Президент Российского союза пекарей посетил Благовещенск в рамках дальневосточного визита, чтобы оценить состояние дел с хлебопечением в регионах, обсудить с представителями властей качество продукта № 1 пищевой индустрии и узнать мнение хлебопеков по проблемам отрасли.