Предприниматель из Тамбовки превратила общепит в эксклюзивную кухню
«У меня правило: пока сама все блюда не попробую, их на стол не подают», — делится владелица кафе «На бугре». Сегодня в любом райцентре пообедать приезжему человеку не проблема — местный общепит, как правило, старается размещаться ближе к центру, в шаговой доступности. Однако в Тамбовке нам настойчиво советовали — обязательно поезжайте к Ане Бабаевой. Кафе находится на выезде из райцентра, работает всего год, но уже завоевало огромную популярность. Здесь проводят свадьбы, отмечают юбилеи, дни рождения, праздники. Свободных мест практически не бывает.