Улов — на стол!
Ловись, рыбка, и мала и велика! А потом варись, жарься, парься. Осенняя рыбалка — благодатное время и для рыбного урожая, и для кулинарных экспериментов с ним. Поэтому сегодняшняя наша гастрономическая рубрика будет посвящена ее Величеству Рыбе. Друзья АП — бывалые рыбаки — помогут рассортировать улов и подскажут, как правильно почистить и сохранить пойманное, а также как приготовить вкусную уху.