Под пристальное внимание проверяющих в этот день попала одна из «шашлычек» в городском парке отдыха. Работников СМИ попросили некоторое время подождать в «засаде», чтобы раньше времени камерами и диктофонами не напугать торговцев. Но уже через несколько минут журналистов пустили в «святая святых» всех подобных торговых точек -место, где готовится столь любимое амурчанами мясное блюдо. Даже после поверхностного осмотра стало понятно, почему сюда не пускают обычных посетителей: рядом с мангалом стояли окровавленные тазы, замороженные брикеты с куриным мясом расположились рядом с шампурами сомнительной чистоты. Сотрудники транспортной прокуратуры и Россельхознадзора отметили не только антисанитарные условия, но и отсутствие необходимых документов у хозяев «шашлычки», в том числе одних из самых важных - ветеринарных сопроводительных. Говоря официальным языком, продукция животного происхождения в этой точке не соответствует российским ветеринарным требованиям. Проще говоря, шашлыки, приготовленные из этого мяса, могут серьезно угрожать здоровью тех, кто их отведает. Пытаясь убедить, что это не так, одна из продавцов, в доказательство безопасности шашлыков, на глазах у журналистов с аппетитом съела один из только что приготовленных шашлыков. Но даже столь героический поступок не убедил проверяющих. Отсутствию необходимых документов они поверили больше, чем крепкому желудку женщины. - На все мясо будет наложен арест, - рассказал о своих дальнейших действиях государственный инспектор управления Иван Богуш. - Нарушителям же - владельцам этой точки - грозит административное наказание: штраф в размере от трех до пяти тысяч рублей. О результатах уже проведенных проверок рассказал помощник благовещенского транспортного прокурора: - На сегодняшний день уже проведены проверки шашлычных на набережной Зеи. Из трех проверенных точек на одной были выявлены нарушения - не было ветеринарных сопроводительных документов. В настоящее время проводится проверка набережной Амура, в частности горпарка. Кстати, во время посещения этой «шашлычки» проверяющие попутно выявили еще одно нарушение - продажа сигарет по завышенным ценам. В среднем на 5 - 10 рублей на каждый вид. За это хозяевам торговой точки также придется нести ответ. В течение месяца в Благовещенске будут проверены все подобные торговые точки, и тогда благовещенцы без страха смогут полакомиться сочными, ароматными, а главное - безопасными шашлыками.
Возрастная категория материалов: 18+
Добавить комментарий
Комментарии