Мясную продукцию в «Фермерском доме» раскупили за два часа

Фермер Виктор Кожура, чтобы принять участие в торговле без посредников, а следовательно, и наценок, выехал из Архаринского района еще до рассвета.

— Привез в Благовещенск на продажу мед. За несколько часов удалось продать 50 килограммов этого ценного и полезного продукта — все расходы на поездку окупил, — рассказал архаринский предприниматель. — Затея с созданием такого магазина в Благовещенске в целом хорошая. Остались некоторые организационные вопросы, например хотелось, чтобы помещение побольше было, но я думаю, что в дальнейшем они решатся. Но самое главное — что торговля идет без перекупщиков, а это выгодно и для продавцов, и для покупателей. Благодаря таким начинаниям хочется заниматься своим делом и получать от этого не только удовольствие, но и реальную прибыль.

Лучше всего в «Фермерском доме» брали свинину и говядину.

— Конечно, наибольшим спросом у горожан пользовалось именно амурское мясо, — подвела первые итоги двух дней торговли начальник отдела продовольственных ресурсов министерства сельского хозяйства Амурской области Наталья Тюшникова. — К сожалению, только один производитель привез говядину, остальные все — свинину. Говядина разошлась сразу, а вот среди свиноводов даже возникла конкуренция, и килограмм мякоти свинины продавали всего за 330 рублей, мясо же на кости (ребра, грудинка) стоило и того меньше.

Первый блин получился совсем не комом, хотя есть еще к чему стремиться — так охарактеризовали открытие «Фермерского дома» в министерстве сельского хозяйства Амурской области.

— Надеемся, производителей на рынке будет больше, в этот раз приехали всего 20 человек, — отметили в минсельхозе. — И на прилавках хотелось бы увидеть продуктовое разнообразие, например диетическую крольчатину, мясо домашней птицы. Хотя некоторые товары удивили, например лесной орех и мед в сотах.

Побывали на открытии магазина с экологически чистой амурской сельхозпродукцией губернатор Амурской области Олег Кожемяко и мэр Благовещенска Александр Козлов. Ушли не с пустыми руками: Олег Николаевич приобрел амурского мяса, а Александр Александрович — домашней аджики.

Не отходя от прилавка, глава региона выслушал и пожелания горожан, которые в основном жаловались на тесноту в новом магазине.

— Если покупатели просят расширить рынок, надо его расширить, — дал распоряжение губернатор. — Конечно, здесь нужно добавлять в ассортимент молочную продукцию. Переместим «мясников» в более удобное помещение. Постараемся расширить рынок. Такие магазины-ярмарки должны появиться в каждом микрорайоне города.

Высказали благовещенцы и опасения, что через несколько дней цены в «Фермерском доме» могут поползти вверх. «Мы предложили создать общественный совет из жителей города для контроля за стоимостью продуктов на таких рынках, чтобы на них не попадали перекупщики, чтобы не было монопольного сговора. Открытая и свободная продажа позволит сдержать цены, оставив их доступными для населения», — подсказал выход Олег Кожемяко.

Подобные магазины, уверен губернатор, вернут жителям Амурской области интерес и к собственным огородам, а также дадут стимул создавать животноводческие хозяйства, тем более уже в этом году амурчане смогут получить обещанный гектар земли.

«Я думаю, что возможность реализовывать продукцию напрямую позволит нашему населению, в том числе и горожанам, заняться подсобным хозяйством более активно. Сейчас самое время заниматься огородничеством, развитием приусадебных участков. Заготавливать картофель, морковь, лук, капусту. Если не лениться, то мы сами себя сможем продовольственно обеспечить, — уверен Олег Николаевич. — Правительство, со своей стороны, поможет в этом: в отборе семенного материала, поросят, цыплят, в регулировании цен на них. Мы сейчас просчитываем, сколько можно выделить поголовья поросят для продажи населению по оптимальной, «устойчивой» цене для дальнейшего выращивания. Прорабатывается вопрос предоставления гектара земли — система заработает уже в этом году. Вообще, 2015 год станет в этом плане для Приамурья пробным, и мы постараемся использовать все возможности в полной мере».

Фермеру сейчас нужны живые деньги 

«В следующие выходные обязательно привезу мясо на продажу, — говорит глава КФХ из Серышевского района Николай Нестеров. — У меня самый ходовой товар, как оказалось — говядина и баранина. Планирую продать целого бычка и четырех баранов. Цены задирать не буду, покупателям мясо дешевле, чем в магазинах, обойдется. Если честно, то не жалко по низкой цене продавать — фермеру сейчас живые деньги очень нужны, чтобы кредиты платить. Да и пусть люди берут настоящее амурское мясо — вкусное, без химикатов».

Возрастная категория материалов: 18+