Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №14 (28956) от 15 апреля 2021 года
Издается с 24 февраля 1918 года
21 апреля 2021,
среда
Сода в молоке, соя в колбасе: Амурский референтный центр оценивает качество местных продуктов

Сода в молоке, соя в колбасе: Амурский референтный центр оценивает качество местных продуктов

«Вы покупаете яблоко и видите на нем черную точку. Вас это насторожит? Конечно, нет: просто немного подгнило. А наши специалисты на глаз определяют: здесь сидит паразит» — рассказывает директор амурского филиала ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора»  Алексей Любченков. Каждый день специалисты ищут в овощах, фруктах, зерне, бобовых, в почве и  древесине тех, кто угрожает здоровью амурчан или урожаю местных фермеров и продавцов. Как часто амурские переработчики добавляют соду в молоко и обманывают с жирностью кефира, почему производители сои проверяют урожай на уровень протеина, зачем полю паспорт и как выяснить, из какого мяса купленная в магазине колбаса — в материале АП.

Советы3269
Благовещенск снова затянуло дымом из КитаяПроисшествия
Пятеро амурчан стали полуфиналистами конкурса «Лидеры интернет-коммуникаций»Общество
Почти 10 миллионов рублей потратят в этом году на земельные сертификаты для многодетных БлаговещенскОбщество
Ремонт в детской поликлинике в Зее закончат до конца годаОбщество
Стадион в Солнечном и ФАП в Тахтамыгде: инициативу Сковородинского района поддержит бюджетОбщество
ВТБ на треть увеличит число клиентов среднего и малого бизнесаЭкономика