Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №7 (29102) от 21 февраля 2024 года
Издается с 24 февраля 1918 года
27 февраля 2024,
вторник
Сода в молоке, соя в колбасе: Амурский референтный центр оценивает качество местных продуктов

Сода в молоке, соя в колбасе: Амурский референтный центр оценивает качество местных продуктов

«Вы покупаете яблоко и видите на нем черную точку. Вас это насторожит? Конечно, нет: просто немного подгнило. А наши специалисты на глаз определяют: здесь сидит паразит» — рассказывает директор амурского филиала ФГБУ «Забайкальский референтный центр Россельхознадзора»  Алексей Любченков. Каждый день специалисты ищут в овощах, фруктах, зерне, бобовых, в почве и  древесине тех, кто угрожает здоровью амурчан или урожаю местных фермеров и продавцов. Как часто амурские переработчики добавляют соду в молоко и обманывают с жирностью кефира, почему производители сои проверяют урожай на уровень протеина, зачем полю паспорт и как выяснить, из какого мяса купленная в магазине колбаса — в материале АП.

Советы4013
Детекторы дронов и сухожар для стерилизации инструментов: как жители Тынды помогают бойцам СВОСпецоперация
Амурские следователи раскрыли подробности личности пропавшего в Зейском округе молодого мужчиныПроисшествия
Первая летная ракета «Ангара-А5» проходит контрольные испытания на космодроме ВосточныйОбщество
В Благовещенске фармацевт продавала наркоманам сильнодействующее вещество без рецептаПроисшествия
Малыши пятнистых оленей и изюбрей появятся к лету в Центре охраны природы «Зейский»Общество
В Зейском округе с золотодобывающего участка в неизвестном направлении ушел молодой мужчинаПроисшествия