Как приготовить чай из трав и правильно сварить яйцо

Письма участников конкурса «Мудрые советы»

Еще месяц редакция АП будет принимать от своих читателей житейские советы. Конкурс для подписчиков «Сборник народной мудрости» продлится до 15 декабря 2016 года. А сегодня мы публикуем письма амурчан, уже ставших его участниками.

Советы на все случаи жизни

Нина Новинская, Благовещенск:

⇔ Чтобы капроновые колготки не рвались на пальцах, надевайте сверху капроновые следки или носочки.

⇔ При готовке сырников берите порционные кусочки перед формованием ложкой, смоченной в воде, тогда тесто не будет липнуть. При замесе теста на пирожки, чтобы легче отходило от рук, смажьте их подсолнечным маслом.

⇔ Для того чтобы отделить желток от белка, можно использовать пустую пластиковую бутылку — сжать, а затем отпустить, вдувая в бутылку желток.

⇔ Чтобы тесто было плотнее и не липло, положите его на полчаса-час в холодильник.

⇔ Чтобы банка или стакан не лопнули, когда вы наливаете в него кипяток, поставьте внутрь ложку.

⇔ Для стерилизации банок очень удобно использовать мультиварку в режиме пароварки.

⇔ Во время варки яиц добавьте в воду соль, тогда скорлупа точно не лопнет.

⇔ При резке лука, чтобы не щипало глаза, намочите водой сам овощ и нож.

⇔ Макароны не слипнутся, если во время варки добавить в воду подсолнечное масло.

⇔ Чтобы обеспечить постепенный полив саженцев на огороде, можно воткнуть рядом перевернутую бутылку с водой.

Полезный травяной чай

Сергей Ильич Данилов, Райчихинск:

«Мне 84 года, и я до сих пор собираю целебные травы, а потом готовлю из них полезный травяной чай. Одним из главных его ингредиентов являются березовые «пятачки» — листочки размером с человеческий ноготь и «слизистые» из‑под почек березы».

Ингредиенты:

Березовые пятачки, крапива, цветы шиповника сахалинского, лист иван-чая, цветы иван-чая, цветы липы, клевер, тысячелистник, мята, кровохлебка, череда, лист смородины.

Способ приготовления:

Берем компоненты в пропорции один к одному. Перед завариванием крутым кипятком в смесь добавляем щепотку чая (любого сорта) и молотый шиповник. Приятного чаепития!

Условия участия в акции «Сборник народной мудрости»

Желающим поучаствовать в составлении сборника народной мудрости необходимо подписаться на газету «Амурская правда» на первое полугодие 2017-го. Также надо будет прислать копию подписной квитанции со своим житейским советом на любую тему — от ведения домашнего хозяйства, сохранения урожая до оригинального рецепта. Указать обратный адрес, свой номер телефона и e-mail (если есть).  

За самые лучшие советы редакция вручит призы — бытовую технику и корпоративные сувениры.

Вопросы и пожелания по подписке можете оставлять по телефону: (4162) 35-30-19.

Стоимость подписки на первое полугодие 2017 года

АП комплект (50410) — 949,80 руб./6 мес.

АП четверг (73635) — 506,76 руб./6 мес.

АП ежедневка (50460) — 563,04 руб. /6 мес.