Горячее блюдо к встрече Нового года: мясной пир, эскалопы, отбивные и рулетики
Горячие блюда для новогоднего стола могут быть мясными и рыбными. Шашлыки, барбекю, запеченная в фольге фаршированная рыба, кальмары и вообще все, что фаршируется, кроме птицы. Так как нас ждет год Огненного Петуха выбирайте овощи и фрукты яркого цвета: морковь, помидоры и перец, апельсины, мандарины и клубника. На новогоднем столе должны быть зерновые и мучные продукты — хлеб и цельнозерновые хлебцы; крупы — рис, фасоль, чечевица, овсяные хлопья. А также орехи, семечки, мясные продукты и разноцветные овощи, зелень, вода.