Региональная общественно-политическая газета
Свежий выпуск: №2 (28995) от 20 января 2022 года
Издается с 24 февраля 1918 года
25 января 2022,
вторник

Агрофирма предлагает амурчанам собирать клубнику и смородину

Впервые в этом году поспеет урожай амурских абрикосов и черники

Общество

В Приамурье нступил сезон клубники, на подходе — черная смородина. Если одни ищут свежие витамины на рынках у бабушек-огородниц, то другие собирают полезную ягоду сами. Такую возможность амурчанам, которые огородов не держат, предоставляют на научно-производственной кооперативной агрофирме «Сорт» в Грибском. Все желающие могут уехать отсюда с килограммами собственноручно собранной клубники, черники, смородины и абрикосов . 

  • Галина Талалай знает все о пользе ягод. Фото: Сергей Лазовский

Несколько десятков небольших аккуратных кустов жимолости стройно выстроились рядками. Среди зеленых листочков еще кое-где прячется продолговатая сиреневая ягода.

— Это достаточно молодая культура, — рассказывает управляющая агрофирмой Галина Талалай. — Серьезно селекцией жимолости в России занялись только в 80‑х годах прошлого века. Но полезность этой ягоды уже оценили многие. Жимолость содержит витамины В1, В2, В6, В9, в лидерах по магнию и калию. Достаточно съесть сто граммов этой ягоды, чтобы пополнить в организме суточную норму этих витаминов.

Однако основное направление питомника — реализация не ягоды, а непосредственно саженцев.

— Можем продать как молодые (3 года), так и уже большие (10 лет) растения, которые тоже очень хорошо приживаются на новом месте, — продолжает хозяйка полезного сада. — Можно сажать жимолость, как только она отплодоносит, но не в самую жару — лучше после 20 августа. Растет жимолость более 30 лет. Она практически не имеет вредителей, неприхотлива. Взрослые кусты дают небольшой урожай — до 2 кг ягоды. Поэтому три куста для огорода — минимальное количество. Притом что сорта должны быть разные, чтобы жимолость плодоносила.

Клубничная деляна и полезная смородина

После жимолости в плодопитомнике Грибского ждут богатого клубничного урожая смородины и клубники.

На днях приехала большая компания: они больше съели, чем собрали, но нам не жалко.

— Клубника в этом году обещает быть хорошая, хотя только первые ягодки появляются, — Галина Юрьевна привела нас на клубничную делянку. — В прошлом году, правда, все грядки пришлось восстанавливать: в позапрошлом было мало снега, и клубника подмерзла.

Фото: Сергей Лазовский

Клубнику обязательно нужно есть: и не просто для удовольствия, а для здоровья — она убивает раковые клетки, отмечают специалисты.

9

га — на такой площади раскинулась научно-производственная кооперативная агрофирма «Сорт» в Грибском

— Смородина у нас — алтайских сортов, они жароустойчивые и очень хорошо зимуют в открытой форме, что очень важно для Приамурья. Так что садоводы могут посадить такой кустик и забыть, а вспомнить только во время уборки урожая. Радует, что в последние годы смородина возвращает былую популярность у амурских садоводов. Люди наелись китайского и переходят на местное. Даже с маленькими детьми приезжают на сбор ягоды, чтобы не только поесть свежей смородины, но и сделать заготовки на зиму. Мы ничем наши растения не обрабатываем, единственно — можем подкормить растения натуральными удобрениями, например древесной золой. Вычитала, что настой из одуванчика убивает разных вредителей. Берется одуванчик с корневой системой, режется на мелкие кусочки, заливается водой, настаивается, разводится один к одному — и им можно опрыскивать огород.

Смородина, по словам специалистов, вообще настоящий клад из витаминов. Она основной источник витамина С, К, Р и др., содержит такие вещества, которых в других растениях нет, — соли кальция, железо, фосфор.

Прямо в центре огромного сада — абрикосовые деревья.

Фото: Сергей Лазовский

— В этом году у нас нормальные абрикосы будут, — рассмотрела пока еще зеленые плоды Галина Талалай. — Красавцы висят. Амурский абрикос легко переносит амурскую зиму, дает хороший урожай. Так он еще и полезный какой! Плоды абрикоса улучшают зрение.

В ожидании первой черники

300

-400

кустов продают в среднем населению за сезон

Появилась в агрофирме и новинка, тоже вкусная и полезная. «Года два назад посадила чернику, в этом году получим урожай, — похвасталась новшеством хозяйка. — Наша амурская черника хоть и уступает по размеру китайской, но зато вкусная и ароматная.

Поспеет в августе — приезжайте пробовать. Она очень хорошо размножается, и с этого года даже пустим ее в продажу. Куст планируем продавать за 300 рублей. Все наши растения, которые мы реализуем, плодоносящие. Садоводам не нужно ждать несколько лет, чтобы получить урожай.

Желающие приобрести саженцы в научно-производственной кооперативной агрофирме «Сорт» в Грибском могут позвонить по телефону

8 914 571 16 39.

Абрикосовое варенье в микроволновке

Рецепт от Галины Талалай​

Фото: kofemanka-olya.livejournal.com

Берем 2,5 литра спелых амурских абрикосов, засыпаем их сахаром, добавляем немного воды. Ставим в микроволновку на 20 минут. Раскладываем готовое варенье по банкам. Варенье получается янтарного цвета, и полезные свойства абрикосов сохраняются.

На правах рекламы

Добавить комментарий

Забыли?
(Ctrl + Enter)
Регистрация на сайте «Амурской правды» не является обязательной.

Она позволяет зарезервировать имя и сэкономить время на его ввод при последующем комментировании материалов сайта.
Для восстановления пароля введите имя или адрес электронной почты.
Закрыть
Добавить комментарий

Комментарии

Комментариев пока не было, оставите первый?
Комментариев пока не было
Комментариев пока не было

Материалы по теме

Василий Орлов: «Предприятия по переработке дикоросов создают занятость в северных территориях»Василий Орлов: «Предприятия по переработке дикоросов создают занятость в северных территориях»
Картошка в вечной мерзлоте: как выращивают урожай жители северных районов ПриамурьяКартошка в вечной мерзлоте: как выращивают урожай жители северных районов Приамурья
Высаживаем капусту и закаливаем рассаду: майские заботы амурского садовода (таблица сроков посадки)
Как правильно построить парник и посеять чеснок: что делать амурским огородникам в середине апреля
Садоводческие маршруты начнут работу в Благовещенске с 1 мая
Время закупать семена: АП публикует календарь сева овощных культур и советы садоводам
Лимонник в амурских лесах собирать запрещено: на ягоду нужно получать разрешение
Урожай необычайно крупной голубики собрали в Селемджинском районе
Садовые автобусы возобновят движение по мосту через Зею в Благовещенске (расписание)
В Приамурье стартовала работа по развитию бизнеса на дикоросах
Амурские дикоросы будут продвигать на японский рынок

Галина Талалай знает все о пользе ягод. Фото: Сергей ЛазовскийГалина Талалай знает все о пользе ягод. Фото: Сергей Лазовский
Автобусные остановки с информационными табло появятся в СвободномОбщество
Энергетики направили жалобы в прокуратуру и Ростехнадзор на дом с проводами в ЧигиряхОбщество
Новое жилье благодаря соцподдержке приобрели 15 амурских многодетных семейОбщество
Амурчанина за расклейку обнаженных фото бывшей возлюбленной приговорили к обязательным работамПроисшествия
Стартовал студенческий конкурс «Давай научим!» на лучшую концепцию образовательного курсаНовости партнеров
В Райчихинске бывшая квартирантка год крала деньги с карты хозяина съемного жилья до его смертиПроисшествия

Читать все новости

Общество

Автобусные остановки с информационными табло появятся в Свободном Автобусные остановки с информационными табло появятся в Свободном
Энергетики направили жалобы в прокуратуру и Ростехнадзор на дом с проводами в Чигирях
Новое жилье благодаря соцподдержке приобрели 15 амурских многодетных семей
Умные светофоры с детекторами пробок заработали в Благовещенске
В Приамурье сохраняется ясная погода без осадков
Система Orphus