10.11.20, 08:07
5 мин
Нет комментариев
Первый технолог школьного питания в Белогорске: «Макароны с сосисками — любимая еда учеников»
Сколько весит долька огурца или помидора на тарелке первоклассника, сколько калорий в шоколадном батончике и какой температуры кофейный напиток в стакане — это все знает технолог школьного питания. Такой специалист появился в Белогорске в этом году — первый в Амурской области. Он разрабатывает меню для городских школ и детских садов, контролирует производство и качество питания. Пока жалоб от ребят и их родителей в адрес горячих завтраков-обедов не было. О том, что любят белогорские школьники и приходилось ли заменять непонравившиеся блюда на другие — об этом «Амурской правде» рассказала специалист по разработке, производству и контролю за качеством питания школьников Арина Селезнёва.
