Как спастись от жары на даче и прогулке

Панамки и кепки нужны не только детям в детском саду. Взрослые, которые долгое время находятся под открытым солнцем, тоже могут почувствовать признаки теплового удара: головокружение, тошноту, слабость. Поэтому старайтесь быть в тени, либо защищайте голову от солнца, пишет tea.ru. Помните о головном уборе — совет первый.

2. Выбирайте время для прогулок и работы в саду. Лучше всего запланировать их на утро (до 11:00) и вечер (после 17:00), когда солнце не слишком активное.
3. Пользуйтесь солнцезащитными средствами. Если проводите на улице длительное время, не забывайте о специальных средствах защиты от солнца. Крем для лица с УФ-фильтром рекомендуется наносить в любом случае, даже если просто едете на работу или идете в магазин. Он помогает коже сохранить здоровье и молодость. Заботиться о коже после целого дня на открытом воздухе помогают средства после загара: они увлажняют, успокаивают кожу и снимают раздражение. 
4. Больше ходите босиком. По траве, песку, земле. Это позволяет коже ног дышать, улучшает теплообмен, да и вообще очень полезно для организма в целом.
5. Проводите время у воды. Если есть возможность, отправляйтесь к реке или озеру. Не обязательно купаться, можно просто прогуливаться рядом. Если есть возможность, установите на участке небольшой бассейн.
6. Откажитесь от алкоголя. Традиционный «шашлычок под коньячок» на даче в жаркую погоду лучше проводить в безалкогольном режиме. Крепкие напитки дают большую нагрузку на сердечно-сосудистую систему и печень, которым на жаре и так приходится нелегко. 
7. Соблюдайте питьевой режим. Правило «восьми стаканов» или 1,5–2 литров воды в день актуально всегда, а в летний период – особенно. На прогулку обязательно берите с собой небольшую бутылочку с освежающим напитком. Отдавайте предпочтение чистой питьевой воде и натуральным лимонадам (с огурцом, лимоном, мятой). 

Применив эти советы по одному, вы, возможно, не заметите сильных изменений. Однако в комплексе они действительно помогут легче перенести жару.

Почему в некоторых машинах бензобак справа, а в других — слева?

Одна из причин – культурно-историческая. К примеру, почти во всех странах Европы правостороннее движение автомобилей, а в старых городах заправочная станция – это несколько бензоколонок, которые расположены почти на тротуаре. Соответственно добраться до них можно, только если подъезжать с правой стороны. Также логично, что и бензобак должен находиться с правой стороны.

В Японии ситуация противоположная – левостороннее движение и соответствующее расположение бензобака. Все вроде бы правильно, но есть и противоречия. Яркий пример этого – США. Здесь правостороннее движение, но также есть много машин с расположением бензобака слева.

Одна из самых распространенных версий гласит, что люк должен быть расположен в противоположной стороне от водителя. Это нужно для того, чтобы можно было как можно ближе подъехать к бензоколонке, имея при этом возможность нормально открыть двери и выйти из машины.

Почему сливочное масло желтое, если молоко белое?

В масле больше жира. Молочному жиру придают цвет каротиноиды — красно-желтые пигменты, в частности витамин А. Жир присутствует и в молоке, и в сливочном масле. Но в молоке он находится в виде эмульсии — взвеси капелек размером 3–4 микрона. Каждая капелька окружена тончайшей белково-лецитиновой оболочкой. Жидкости с такой структурой выглядят белесыми из-за рассеяния света на поверхности капелек, независимо от цвета их содержимого.

В сливочном масле доля жира выше, из-за чего многие капли эмульсии сливаются друг с другом. Свет рассеивается на них хуже, и природный цвет жира проявляется сильнее. Еще более желтым выглядит топленое масло, представляющее собой почти чистый молочный жир.

Меддьлевеш — вишневая «окрошка»

• Вишня без косточек 500 г
• Вода 1 л
• Палочки корицы 3 штуки
• Гвоздика 7 штук
• Сахар 4 столовые ложки
• Пшеничная мука 1 столовая ложка
• Сметана 20%-ная 250 г
• Соль щепотка

В кастрюлю влить воду, добавить вишню, сахар, корицу и гвоздику. Довести до кипения и варить 5 минут на небольшом огне. В отдельной миске смешать сметану, соль, муку и 250 мл горячего вишневого бульона.

Сметанную массу перелить в суп, перемешать и держать на низком огне еще 5 минут. Убрать из супа корицу и гвоздику. Подавать охлажденным.

Источники: news.mail.ru, 120.su, zelv.ru,  youtube.com, gastronom.ru, eda.ru, ТГ-каналы: «Интересные факты», «Очевидные вещи», «Секрет успеха»

Минздрав России предупреждает: курение вредит Вашему здоровью.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью