Амурский диетолог назвала топ-7 самых вредных блюд на новогоднем столе
Жирное мясо, обилие майонеза и избыток соли — этих и других компонентов праздничного стола посоветовали избежать в своем меню амурчанам. Главный внештатный диетолог минздрава области Светлана Белова рассказала, какие блюда окажутся плохим выбором для организма на новогодних каникулах.
Среди семи самых вредных блюд на новогоднем столе оказались:
- Сырная тарелка с медом;
Очень тяжелое для организма сочетание жиров и углеводов. Опасно употреблять с алкоголем — большая нагрузка на печень.
- Салат с орехами, фруктами, сыром и заправленный майонезом;
Избегайте многокомпонентных блюд. Чем проще закуски, тем полезнее. Украшать салаты лучше микрозеленью. Это красиво и полезно за счет пищевых волокон, которые помогают переваривать пищу.
- Жирное жареное мясо;
- Жирная рыба или мясо, запеченные с ананасом (например) под сырной корочкой с майонезом;
- Копчености (рыбные, мясные, колбасные изделия);
Опасны содержанием большого количества соли: важно помнить лицам с гипертонической болезнью.
- Салаты с пшеничным хлебом, заправленные майонезом;
- Торты с большим содержанием крема.
Все вышеперечисленные закуски имеют избыток жиров. Они дают сильную нагрузку на печень, желчный пузырь, поджелудочную железу, сердечно-сосудистую систему и вызывают неприятные симптомы, в том числе вздутие, тяжесть и спазмы, рассказали в минздраве Амурской области.
— Опасность новогодних блюд часто зависит не от самих продуктов, а от их количества, сочетания и индивидуальной переносимости. Добавляйте меньше ингредиентов в закуски, тогда будет возможность попробовать больше и не нанести вред организму. Двигайтесь, отходите от стола, чтобы понять, что сыты, — сказала Светлана Александровна.