В котлетах и пельменях амурского производителя обнаружена кишечная палочка

По результатам анализа проб, полуфабрикаты не соответствовали нормам по показателям бактерий группы кишечной палочки и общего количества микроорганизмов.

Информацию об этом направили производителю. Предприятие провело служебную проверку и разработало программу мероприятий, чтобы впредь избежать подобных нарушений и вреда здоровью людей.

Также Россельхознадзор приостановил действие декларации на котлеты и пельмени. Ее вновь возобновили 30 мая, когда производитель предоставил протокол испытания, подтверждающий соответствие продукции требованиям.

Штраф в 50 тысяч рублей предприятию назначили по части 1 статьи 14.43 КоАП РФ («Нарушение изготовителем требований технических регламентов»), сообщает управление Россельхознадзора по Амурской области и Якутии.