Как бороться с весенним гиповитаминозом и упадком сил: советы амурского врача
200
Упадок сил, грустное настроение, бессонница — своё неважное самочувствие в апреле многие люди связывают с весенним гиповитаминозом. Но действительно ли сезонность так сильно влияет на дефицит витаминов и как понять, где заканчивается обычная усталость от зимней пассивности и стресса и начинается реальная нехватка полезных веществ? Об этом рассказывает доцент кафедры факультетской и поликлинической терапии Амурской государственной медицинской академии, кандидат медицинских наук Ольга Гончарова.
Причины нехватки витаминов
Если приход тепла и яркие солнечные лучи не вызывают у вас чувства радости, желания жить и активно творить, то, значит, всё дело в весеннем гиповитаминозе. Приставка «гипо» означает снижение или нехватку витаминов в вашем организме. Для этого состояния характерны чувство усталости, слабость и упадок сил.
Всё это объяснимо: после долгой зимы запас питательных веществ, получаемых с пищей, снижен. Часто наблюдается дефицит витаминов C, D и группы B, особенно B1, B6 и B12. Из-за чего у некоторых может ухудшиться состояние кожи, волос и ногтей.
— Почему гиповитаминоз возникает весной? Здесь можно выделить несколько причин. Первая — сезонное снижение употребления свежих фруктов и овощей. Зимой и ранней весной их ассортимент ограничен, а хранящиеся долгое время овощи и фрукты теряют часть полезных веществ, — говорит доцент кафедры факультетской и поликлинической терапии Амурской ГМА Ольга Гончарова. — Добавим сюда особенности зимнего образа жизни: меньше времени проводим на свежем воздухе и под солнечными лучами (отсюда дефицит витамина D), в холодное время года повышаются энергозатраты организма на терморегуляцию.
В весенний период очень важно есть продукты, богатые омегой-3, которая содержится в семенах льна, грецких орехах, водорослях и рыбе.
Вторая причина — повышенные потребности организма весной. Сезонная перестройка обменных процессов требует больше витаминов. Возрастающая физическая активность весной увеличивает и потребность в питательных веществах.
Кто находится в группе риска
Иногда усвоение витаминов может быть понижено в силу болезней — онкологических заболеваний и болезней желудочно-кишечного тракта, гипертиреоза, а также особых состояний. К примеру, избыточное употребление алкоголя и кофеина способствует быстрому выведению некоторых витаминов группы В. А под действием никотина снижается уровень витамина С.
Существуют группы людей, подверженные риску гиповитаминозов. Медики выделяют несколько категорий. Во-первых, это беременные и кормящие женщины — им следует уделять особое внимание своему питанию и тщательно следить за самочувствием. Во-вторых, дети и подростки: активно растущему организму требуется больше витаминов.
В зоне риска люди старше 65 лет и страдающие хроническими заболеваниями ЖКТ, так как у них часто возникают проблемы с всасыванием витаминов. И, конечно, люди, соблюдающие пост: им важно придерживаться рациона, который восполняет возможные дефициты альтернативными продуктами.
Какие симптомы у дефицита витаминов
— На дефицит витаминов могут указывать общие и частные признаки. Общие включают усталость, головные боли, слабость, снижение концентрации внимания, ухудшение настроения, частые простуды, сухость кожи и слизистых, выпадение волос, ломкость ногтей, — перечисляет Ольга Михайловна. — Недомогания могут быть связаны и с дефицитом минералов: железа, цинка, магния. Частные симптомы касаются нехватки конкретного витамина. Например, ухудшение состояния кожи — при недостатке витамина А, кровоточивость десен — при недостатке витамина С, выпадение волос — при недостатке витаминов группы В. Для точной диагностики нужен осмотр врача и анализы крови.
Чтобы не допустить весеннего гиповитаминоза, надо отправляться не в аптеку за поливитаминами, а на рынок за полезными продуктами.
На консультацию к специалисту терапевтического профиля следует обратиться, если симптомы сохраняются более двух — четырех недель. Если они усиливаются или есть другие тревожные признаки: резкое похудение, выраженная слабость, частые инфекции, анемия. Но нельзя самостоятельно устанавливать диагноз и назначать себе поливитаминные комплексы и биологически активные добавки.
— Важно понимать, что самостоятельное назначение витаминных препаратов может быть опасным, так как всегда нужно учитывать взаимодействие принимаемой пациентом лекарственной терапии с возможностью усвоения конкретного витамина, — акцентирует внимание Ольга Гончарова. — Например, препараты железа могут ухудшать всасывание витамина D, а препараты, снижающие уровень холестерина, мешают усвоению витамина А. Избыток витаминов — гипервитаминоз — тоже может быть опасен. Здоровье требует вдумчивого подхода. Организм — это сложная система, и только врач может помочь разобраться в ее реальных потребностях.
Разноцветные фрукты и овощи принесут только пользу
Ольга Гончарова, доцент кафедры факультетской и поликлинической терапии АГМА:
— О своем питании необходимо заботиться круглый год, включая в рацион разнообразные продукты, богатые витаминами и минералами. Разнообразное и сбалансированное питание полезно всегда. Чтобы не допустить весеннего гиповитаминоза, надо отправляться не в аптеку за поливитаминами, а на рынок за полезными продуктами. Также — обязательно высыпаться и соблюдать режим сна, помнить о физической активности, хотя бы небольшой. Всё это каждому человеку под силу.
Еще есть простое и понятное «правило радуги». Нужно съедать в день как можно больше овощей и фруктов разных цветов. Это позволяет пополнять запасы организма разными витаминами, не допуская дефицита или избытка какого-то определенного витамина. Овощи и фрукты могут быть как сырыми, так и приготовленными.
Брокколи снижает риск онкологии
Нельзя забывать и о жирах. В весенний период очень важно есть продукты, богатые омегой-3, которая содержится в семенах льна, грецких орехах, водорослях и рыбе. Хороша обычная белокочанная капуста — она поддерживает иммунитет, снижает холестерин в крови, замедляет старение. Брокколи и цветная капуста не хуже: помимо витаминов, они содержат очень важное вещество сульфорафан, обладающее противораковым и антибактериальным эффектами, а также детокс-эффектом.
Какие продукты дадут весной силы вашему организму
- Мясо
- Морепродукты
- Молочные продукты
- Овощи
- Фрукты
- Зелень
- Орехи
- Крупы
