Северные олени и холодец из сохатого: в Приамурье прошел фестиваль «Мит эвенкил»
899
«Мы не ожидали, что праздник вызовет такой ажиотаж и соберет столько гостей, — искренне удивляется организатор и вдохновитель фестиваля Вероника Драй. — Когда я впервые увидела это место в Белогорье, мне все понравилось, но немного испугалась, захотят ли люди сюда добраться». Но оказалось, что для многих амурчан фестиваль эвенкийской культуры «Мит эвенкил» стал чуть ли не главным первомайским событием. И посмотреть действительно было на что. Гостям показали старинный свадебный ритуал, коллекцию национальной одежды, национальные танцы, провели мастер-классы и национальные игры и раскрыли рецепты эвенкийской кухни. Какой суп едят оленеводы, для чего нужен нагрудник гагара и откуда приехали олени — в репортаже «Амурской правды».
За эмоциями — к эвенкам в гости!
«Мит эвенкил» в переводе с эвенкийского означает: «Мы — эвенки». Привезти в амурскую столицу настоящих северных оленей и организовать фестиваль эвенкийской культуры — такая идея пришла председателю Ассоциации коренных малочисленных народов села Усть-Уркима Тындинского района Веронике Драй.
— Я — эвенкийка и очень хочу, чтобы о нашей культуре, быте, обычаях узнало как можно больше людей. На сегодняшний день в Амурской области проживает около 1 400 эвенков. И 40 наших представителей из четырех эвенкийских сел приехали на фестиваль. Нас поддержали родные и друзья, которые живут в Благовещенске, и больше тысячи гостей, которые приехали к нам на праздник. Сегодня мы поняли, что людям это интересно, — призналась Вероника. — И хотелось бы, чтобы мы смогли принимать туристов у себя дома. Мы готовы рассказывать о своем быте, делиться обычаями, традициями, угощать национальной кухней, но для этого нужно еще много сделать. В первую очередь создать инфраструктуру, чтобы у гостей была возможность полностью окунуться в национальный колорит. У нас в поселках ежегодно проводятся Дни оленевода, раз в два года жители всех пяти эвенкийских поселков собираются на встречу Бакалдын. На эти праздники всегда приглашаем всех желающих, но не у всех есть возможность к нам добраться. Поэтому и возникла идея привезти фестиваль в Благовещенск.
Фестиваль, приуроченный ко Дню коренных малочисленных народов России, состоялся благодаря гранту губернатора Амурской области на развитие гражданского общества 2026 года.
«Мит эвенкил» — звучит гордо!
На базе отдыха «Заимка 28» первого мая было не только многолюдно, но и очень колоритно. Люди в национальных костюмах делились навыками оленеводов-охотников, показывали мастер-классы по обработке природных материалов, а женщины в красивых национальных костюмах, расшитых мехом и бисером, продавали изделия ручной работы, целебные сборы из дикоросов.
Елена Исакова из села Бомнак Зейского округа более 10 лет занимается бисероплетением.
Лапа гагары — традиционное нагрудное украшение о птице, которая по преданиям достала из-под воды и отдала эвенкийскому народу первый ком грунта, из которого он создал эвенкийскую землю.
— На фестиваль я привезла женские украшения из бисера: нагрудник, ободок на голову, браслеты, пояс, — охотно показывает свои изделия народная умелица. — Гагара для нас — священная птица, поэтому мы всегда используем это изображение в своих работах. Есть более современные, стилизованные с изображением волка, медведя. Такие украшения наши женщины носят по праздникам. Вот и сегодня я в костюме, который сама сшила из кожи, меха и расшила бисером.
Эвенкийка Инесса Тарасова живет в Благовещенске, но с удовольствием носит национальный костюм, сшитый любимой бабушкой Раисой Акимовой из Усть-Уркимы. Сама она только-только начинает осваивать азы мастерства вышивки бисером, но помочь бабушке на фестивале согласилась сразу же. На «Мит эвенкил» они привезли изделия из кожи и меха оленя, вышивку бисером.
Диктэ, тупача и хариус
Эвенкийская кухня — это особый восторг, особенно мужской половины собравшихся. Сытно, вкусно, питательно. Гостей угощали супом из оленины, фаршированной уткой, несколькими видами холодца из мяса сохатого и оленя, грибами мацутаки, которые у нас в области растут только в Тындинском районе, пирожками, несколькими видами соленой рыбы, мозгами, сырыми почками и насыщенным брусничным морсом.
Эвенкийская кухня — это особый восторг. Гостей угощали супом из оленины, фаршированной уткой, несколькими видами холодца из сохатого и оленя, грибами мацутаки и другими северными деликатесами.
А на десерт — взбитое молоко оленя с диктэ (голубикой). Вот только попробовать угощение всем собравшимся не довелось, желающих оказалось гораздо больше. А повара расстроились, что не успели все красиво сфотографировать.
— В мясной суп из оленины обязательно добавляется мука, — поделилась рецептом фирменного блюда оленеводов председатель родовой общины «Нюкжакан» из села Усть-Уркима Лариса Акимова. — Мы сегодня с 6 утра варить начали, чтобы все успеть приготовить. Сначала нужно долго варить бульон, чтобы мясо разварилось, потом добавляем муку для густоты и кипятим еще несколько минут. Получается очень питательный бульон, после которого силы прибавляются и мужчины снова могут идти на охоту. А еще мы пекли эвенкийский хлеб тупача. Он готовится из муки, воды, соды и соли на сухой сковороде. Но ничего не осталось, — развела руками хлебосольная эвенкийка. — Только десерт, угощайтесь!
К слову, десерт оказался очень вкусным и похожим на взбитые сливки с ягодой. Он отлично подходит к нашим блинчикам или оладушкам.
Северное многоборье и концерт
Пока все наслаждались эвенкийскими деликатесами, гостей уже приглашали на спортивную и концертную площадки. Там можно было обучиться практическим навыкам оленеводов-охотников, принять участие в северных играх по прыжкам в высоту «ловля хариуса», перетягиванию палки или прыжкам через нарты.
Народные песни и танцы добавили в праздник еще больше зрелищности и колорита. Илья Кузмин и Карпов Денис приехали из Бомнака. Уже больше семи лет они занимаются в танцевальном коллективе «Юктэкэн», что в переводе с эвенкийского означает «родник, источник». Пока они пробирались на сцену, их то и дело останавливали для фотографирования — танцоры никому не отказывали.
Все по-настоящему, но как в сказке
Особый интерес, особенно у детей, вызвали северные олени. Специально на праздник их привезли из Тындинского района. Добродушные красавцы проехали 1 200 километров. Олени спокойно перенесли повышенное внимание к себе, но от сильно навязчивых посетителей отворачивали свои большеглазые морды.
Глаза разбегались от обилия интересных фотозон и колоритных площадок: демонстрация стойбища, несколько чумов, настоящая палатка оленеводов, устрашающая шкура волка с разинутой пастью и многое другое.
Светлана Ключникова из Благовещенска впервые на таком фестивале. Приехала с подругами на автобусе и не пропустила ни одной локации.
— Замечательное мероприятие, нам здесь очень понравилось. Вот ничего не успели только попробовать из местной кухни, но главное — мы получили массу эмоций, пофотографировались, нагулялись, надышались свежим воздухом, познакомились с интересными обычаями, — не скрывает Светлана эмоций. — Очень понравилась ручная вышивка бисером. Знаете, мы словно в сказке побывали, но понимаем, что для людей это и есть настоящая жизнь!
