07.05.26, 00:45
5 мин
Нет комментариев
Как селёдка попала в ресторанное меню: журналист «Амурской правды» побывал на гастроужине а-ля рюс
Можно ли самую обыденную еду — картошку с селедкой — сделать ресторанным блюдом? Кто сомневается, окажется неправ. Даже банальное сочетание продуктов можно виртуозно приготовить и подать. Это доказал гастроужин, на котором свое мастерство показывали Егор Деменков — шеф-повар благовещенского ресторана дальневосточной кухни «Иволга» и Михаил Синицын — член Ассоциации шеф-поваров России Chefs Team Russia и бренд-шеф московской компании «Министерство кейтеринга». На гастроужине побывал и корреспондент «Амурской правды».
